ЧЕ НЕ СЪПРОТИВАТЕ ИЛИ ТЕРАСА

С пролетта плановете за напитки и шишчета се умножават. Не се притеснявайте: можете да продължите да пиете, без да качите грам. Ние ви казваме как

Доброто време е тук и вие сте на диета за промяна. Проблемът? Терасите и свободното време. С пролетта плановете за чаши, тръстика и шишчета се умножават. Можете да кажете „не“ на едно, на две. но третата среща, която ви предлагат, не е устойчива. И добре ти е да отидеш и да пиеш алкохол.

вино

Да, скъпа, четеш добре. Можете да отслабнете дори като пиете алкохол. Това беше нещо, за което подозирахме дълго време, но сега това беше потвърдено чрез изявленията на известния диетолог Таня Зукърброт, създател на добре познатата диета F-Factor. Експертът поставя само две условия, за да можете да разберете точката и да не напълнявате: умереност и вино.

Противно на това, което повечето вярват, виното не е така врагът на режимите ако не искаме да е така. Тоест, ако пиете бутилка на ден, вашата диета най-вероятно няма да има желания ефект. Но ако изпиете няколко питиета с приятели в бар, в уединението на дома си или на романтична среща, няма проблем. Всъщност Таня е ясна: тя има по-малко калории от една унция черен шоколад. За да бъдем точни, стандартната чаша има по-малко от 80 калории, цифра, която дори умножена по две, ще остане незабелязана за тялото ви.

Противно на това, което повечето вярват, виното не е враг на диетите, ако не искаме да е така: тайната е в количеството

Препоръката на диетолога е последователна: ако ще пиете този ден, опитайте се да консумирате по-малко калории. По този начин ще компенсирате и можете да се насладите на вашата заслужена напитка. Внимавайте, това не е подбуждане към консумация на алкохол, просто предупреждение, че можете да го направите, без да напълнявате.

Ако показанията на писателя, разкрити пред „Здравето на жените“, са ви убедили, време е да преминем към втората точка: кое вино е по-добре да изберете. Най-доброто решение е да изберете да консумирате бяло вино, тъй като те обикновено имат между 10 грама алкохолно съдържание. Тези, които трябва да избягвате на всяка цена, са сладки вина, защото вкусът им показва точно това: много голямото количество захар, което съдържат. Що се отнася до червените или розетата, няма проблем, тъй като те имат приблизително същите калории като белите.

Само алкохолът не ви дебелее

Изявленията на диетолога съвпадат с други, които сме чели през последните години. Пример са тези на британския научен популяризатор и журналист Тони Едуардс, който в книгата си „Добрите новини за алкохола“ (Premium Books) унищожава предубежденията за алкохола. "Няма научни доказателства, които да подкрепят идеята, че алкохолът ви напълнява. Знам, че това е неинтуитивно, защото ни е казано, че алкохолът има много калории. Но факт е, че алкохолът не ви дебелее", уверява той.

Тони не е единственият, който защитава тази теза. Научният популяризатор Гери Таубс обяснява в книгата си „Как се напълняваме и какво да правим за това“ (RBA), че въпреки че алкохолът увеличава производството на мазнини в черния дроб, той по своята същност не води до увеличаване на теглото, тъй като „съхраняването на тези калории като мазнини или изгарянето им зависи дали ядем или пием въглехидрати с алкохол, нещо, което правим редовно ".

Наистина: шишчетата са това, което смесено с чашата вино ни прави дебели. Поради тази причина, в допълнение, повечето диетолози съветват да не се консумира бира в планове за отслабване, защото това е напитка, която комбинира алкохол с въглехидрати: една трета от калориите в обикновена бира идват от малц, рафиниран въглехидрат, който ви напълнява самостоятелно и, още повече, когато действа заедно с алкохола, с този, който върви ръка за ръка. Оттук и известният бирен корем.

По-добре по време на или след хранене

Вече знаем, че виното не се угоява, стига да се консумира без въглехидрати. Приятелю, от това да се каже факт има разтежение: ти не си единственият, който с чаша вино има лудо желание за маслини, омлет или каквото и да било. Това е това, което в разговорно слово е известно като „ефект на аперитива“.

Няма научни доказателства в подкрепа на идеята, че алкохолът ви дебелее. Това противоречи на нашата интуиция, но е доказан факт

Това се доказва от научното изследване на британския институт "Франсис Крик", публикувано в "Nature Communications". Чрез тестове с мишки екипът от изследователи откри, че алкохолът изпраща сигнали в мозъка на животните, които ги карат да консумират повече храна (една пета повече). Увеличение на активността е регистрирано в AGRP невроните, мозъчните клетки, считани за ключови в процеса на глад и ситост: те правят вкуса на храната по-добър, когато сме в нужда.

Затова трябва да сте нащрек: сега знаете, че мозъкът ви ще го направи опитайте се да бойкотирате диетата си, ако пиете тази напитка. Така че, за да го избегнете, най-добре е да го приемате след като сте яли, защото ако го правите на гладно, е по-вероятно по-късно да изядете повече от два пъти повече храна, отколкото ви е необходимо (и трябва) .