маркетинг

Днес ще споделя с вас рецептата за обикновена купа с киноа със аспержи, за да можете да я направите следващото си Obento. Откакто пристигнах в Испания преди малко повече от месец, имах време да отделя повече време за готвене, отколкото ... [прочети повече]

Абонирайте се и получавайте новини за ObentoMKT по имейл

  • 1
    КОМЕНТАР

Секторът храна е претърпял големи кризи и промени през последните години, не само в предлаганите продукти (съдържание, представяне и разпространение), но и в това как те се предлагат и стратегиите на маркетинг които се използват.

Днес потребителите ценят повече компании, които се грижат за тях, и им предлагат нещо повече от продукт, който отговаря на конкретна нужда. Те се надяват да взаимодействат с компании, че са искрени и проявяват интерес към тях и околната среда.

Това, заедно с нарастващата тенденция за водене на здравословен начин на живот, генерира промяна в начина на маркетинг в сектора на храните и гостоприемството. Ако по-рано ставаше дума за разработване на продукти, които биха могли да задоволят нуждите на пазара, днес се очаква много повече и затова днес се говори повече за Маркетинг на храненето какъв маркетинг на храни.

Хранителният маркетинг в крайна сметка е мястото на срещата между маркетинг, където се търси популяризиране на продукт, като се използват типичните променливи (цена, продукт, място на продажба, реклама и промоция) и хранене, който се грижи за грижата за хранителното здраве на потребителите.

Понастоящем хранителните компании трябва да отидат малко по-далеч и да разработят по-пълноценни продукти, които освен за задоволяване на нужда, се грижат и за здравето на потребителите; сега става въпрос за използване на по-искрена комуникация, където се предоставя подробна информация за хранителните вещества, които продуктите съдържат, и техния произход; става въпрос за включване и оказване на въздействие върху потребителите, като им се предлагат препоръки, които им помагат да водят здравословен начин на живот.

Тази тенденция обаче не е нито нова, нито изключителна за 2018 г. Откакто тази тенденция започна зелено и органично преди 2012 г., тя вече се развива и през последните години, благодарение на технологичния напредък в дигиталния маркетинг, социалните мрежи и т.н., се разшири.

Искате ли да знаете какво тенденции за 2018г? Трябва да прегледаме някои от настоящите тенденции в маркетинга на сектор на храна Е, много от тях се пазят през следващата година.