калории

Трувия е естествена и не съдържа калории [Снимка: diariovasco.com]

Подсладете живота

Stevia е растението, от което се добива Truvia, новият подсладител, който вече се предлага на пазара в щата и това е решението за много диабетици и любители на сладкото

Напълно естествено и без калории, точно така Трувия. A подсладител който има страхотен прием, благодарение на уникалните свойства, получени от него: той е първият подсладител, който няма калории.

Той идва от Стевия, растение, чиито свойства се използват от незапомнени времена в субтропичните райони на Южна Америка, тъй като позволяват подслаждането на храни и напитки по напълно естествен начин.

Разликата с останалите подсладители е, че сладостта му не идва от изкуствени съставки. Това е продукт, който не съдържа глутен, така че може да се консумира и от хора с цьолиакия.

Растението Стевия

Сладкият вкус на листата Стевия събира се чрез потапяне във вода, подобно на начина на приготвяне на чая. Това освобождава най-ароматната част на листата. Той се филтрира и пречиства, като се получава подсладителят Трувия. Продукт без калории, с естествен вкус и кристализирана текстура като захар. Именно стевиоловите гликозиди придават на този безкалоричен подсладител сладък, чист и чист вкус.

The Стевия Това е растение от семейство хризантеми, което произхожда от североизточната част на Парагвай. Използва се за подслаждане на храни и напитки както в Парагвай, така и в Бразилия от стотици години. The Стевия сега се отглежда и събира в Южна Америка и Азия. Той е много популярен в Япония, като в момента представлява над 40% от пазара на заместители на захарта в тази страна.

От друга страна, трябва да се спомене, че еритритолът е полиол, използван в подсладителя без калории, за да осигури обем. Този пълнител увеличава обема, придава текстура и не добавя калории към храна или напитка.

Подсладителят Truvia се произвежда по естествен начин от листата на Stevia, растение от Южна Америка

Еритритолът е част от човешката диета в продължение на хиляди години, тъй като присъства в плодове като круши, пъпеши и грозде, както и в гъби и храни, получени от ферментация като вино, соев сос и сирене. Еритритолът, присъстващ в подсладителя Трувия ферментира от декстроза, захар, направена от царевица.

Те съветват Truvia за диабетици

Както гарантират от уебсайта на Трувия, Този продукт е напълно препоръчителен за хора, страдащи от диабет, тъй като няма ефект върху гликемичния индекс.