Всички сме научени, че е важно да завършим чинията с храна, а не да губим. Но какво, ако се възползваме от това, което остава за следващия ден?

начина

Ето няколко вкусни ястия, които да приготвите с остатъци от храна, защото нищо не се изхвърля, всичко се трансформира.

1. Какво остана: свинско печено

Когато дойде време да го претопляте, свинското месо обикновено е сухо, защото само по себе си е много постно месо. Навлажнете месото с малко вода. Увийте го в парче бекон или шунка, може да е и италиански пипер или тикви, преди пържене или печене.

2. Какво остана: свинско печено

Друг вариант за свинско месо е да го сварите с малко вода или мляко. След това го оставете на нишки. Смесете със сос за барбекю и направете няколко изкусителни бургера.

3. Какво остана: бобови растения

Можете да направите вкусни вегетариански бургери с всякакъв вид бобови растения. Можете също така да добавите остатъци от неподправена салата от цвекло, настъргани моркови, пюре от тиква или варена манголд.

4. Какво остана: телешко

Харесвате мексиканска храна? Направете няколко говежди тако за вечеря! В идеалния случай запържете месото с малко соев сос, лют сос или медена горчица.

5. Какво остана: пиле

Най-добрият начин да ядете пилешко е в богата тортила или киш със зеленчуци, яйце и сирене. По-добре, ако направите домашно тесто, вкусно!

6. Какво остана: паста

Има два начина за повторно използване на макароните, останали от обяд. Ако е направено със сос, през нощта го сложете в купа с маслини и твърдо сварено яйце. Покрийте го със сирене отгоре и запечете източника във фурната.

7. Какво остана: паста

Ако вместо това макароните са имали масло, песто или масло, направете прясна салата с домат, авокадо и босилек!

8. Какво остана: зеленчуци

Зеленчуците без съмнение са най-лесният остатък за повторна употреба. Смесете ги с малко яйца, малко сирене и още малко галета. Подправете и поставете в чаши за мъфини или тава за мъфини. Директно към фурната.

9. Какво остана: зеленчуци

Друг добър е да се правят пикантни крепове. Можете да обработите листни зеленчуци, за да направите тестото, или да ги използвате като пълнеж, заедно с останалите зеленчуци, които са ви останали. Салата от моркови може да се превърне в горчиво-сладък пълнеж, ако го задушите с малко захар, а доматената салата може да бъде богат сос за покриване на крепчета.

10. Какво остана: зеленчуци

Ако не се разбирате с кухнята, винаги можете да приготвите фритата в най-добрия италиански стил. Подобно е на кифли, но има само яйце, подправки и тиган. Умно!

11. Какво остана: тост от закуска

По обяд нарязан тост, който беше препечен за закуска, прилича повече на камък, отколкото на всичко друго. Навлажнете хляба със зехтин, сложете авокадо и докоснете фурната. Добавете домат и босилек за богата, лесна за приготвяне закуска.

12. Какво остана: ориз

Задушеният ориз издържа няколко дни в хладилника, това не е проблемът. Ами ако сте направили твърде много? Преди да го подправите, оставете отделна порция, за да приготвите оризов пудинг, сладък десерт с канела и лимон от астурийски произход.

13. Какво остана: Портокалови кори

След като ядете портокал, не губете кората! Пригответе няколко вкусни портокалови конфитюри, които да сервирате на приятелите си след вечеря.

14. И останалото. компост!

Имайте предвид, че всички остатъци от плодове и зеленчуци или черупки от яйца се разлагат и могат да се превърнат в добър тор за земята, защото това, което идва от земята, се връща към нея, нали?