• Започнете
  • Програми
  • Телевизионни видеоклипове
  • Панаири
  • Статии
  • Клуб за тестери

Здравословна диета и диета за отслабване

Колко пъти сме чували фразата „Утре отивам на диета“ или „за моята диета това е фатално“. В подсъзнанието на повечето думата Диета има негативни конотации.

отслабване

Разговаряхме с Лусия Редондо, диетолог и професор в Института Роджър де Лурия, за да изясним тази концепция и да ни даде ключове за здравословното хранене. Прочетете го или го слушайте!

Думата диета има няколко значения. Какво всъщност означава диета?

Ако питате хората, значението на диетата е свързано със скука, прекарване на лошо време, ограничения, не излизане, винаги е свързано с лоши неща. Така че от самото начало не трябва да говорим за диета, а за промяна в навиците, превъзпитаване на хранителния режим, но не спазване на строга диета, защото в дългосрочен план това не работи и е много трудно да се спазва.

Когато някой ви помоли за помощ, за да започнете диета, какво препоръчвате?

Първото нещо е видът храна, която ядете. Консумират се твърде много преработени храни, всичко е в пластмаса и това са храни, претърпели много трансформации.

Първата промяна е търсенето на повече храна, каквато ни дава природата: зеленчуци, плодове, яйца, месо, бобови растения. Те са директна храна, без да се правят толкова много трансформации.

Ако се храним здравословно, трябва ли да имаме диета за отслабване?

Не, всъщност има основата на грешката. Когато отидете на диета, за да отслабнете, например когато пристигне планът за бикини, много хора отиват на диета, губят тегло, но в дългосрочен план винаги се връща към едно и също нещо, тъй като навиците на начина на живот не се променят. Трябва да включите тези навици в ежедневието си, така че тези реални промени да бъдат постигнати в дългосрочен план, но в крайна сметка е по-лошо, защото когато диете отново и отново, струва все повече и повече, за да получите това, което ти искаш.

Има моменти от деня, когато ви харесва някаква закуска, сладка. Какво може да се направи, за да се избегне това безпокойство?

Първото нещо е да откриете причината за това безпокойство да се храните. Много пъти използваме храната като заместител на някакъв проблем, който ни се случва. След това използвам и билкови лекарства, с растения, които могат да помогнат за отпускане, някои добавки като хром и други, които могат да ни помогнат да контролираме това усещане.

Най-важното е да имате здравословни алтернативи. Ако се притеснявате от сладкото, нямайте бисквитки, но имате други храни, които ви помагат да ги доставите, като плодове, ядки, шоколад, но с много висок процент какао, шоколад от 80% или 90%.

Дайте ни 5 ключа към здравословното хранене

-Когато пазарувате, винаги си мислете, че колкото по-малко преработена храна, толкова по-добре.

-Опитайте се да дадете приоритет на качеството на храната пред количеството.

-Здравословната диета не е в противоречие с вкусната диета, трябва да се научите да готвите, трябва да се научите да правите вкусни и здравословни ястия.

-Основата на диетата трябва да бъде зеленчук.

-Пазете се от реклами, които продават специални продукти, без мазнини, без захар. в крайна сметка са забелязани, че могат да бъдат дори по-контрапродуктивни от нормалното.

Лекция на Лусия Редондо "Утре отивам на диета"

Събота, 28 февруари, в 14.30 ч. В стая Кастелон

ИСКАШ ЛИ ДА ДОЙДЕШ В BIOCULTURA VALENCIA? УЧАСТВАЙТЕ И ВЗЕМЕТЕ ДВОЙЕН БИЛЕТ. ЩракнетеТУК