Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

училището

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Испанският вестник за хранене в общността е изразът на испанското общество за хранене в общността и включва оригинални статии, кратки съобщения и писма до редактора, отнасящи се до всички аспекти на храненето, клиничната и общата диететика, епидемиологичните аспекти на тази специалност, и т.н.

Индексирано в:

ISI web of Science, разширен индекс за научно цитиране

Следвай ни в:

SJR е престижна метрика, базирана на идеята, че всички цитати не са равни. SJR използва алгоритъм, подобен на ранга на страницата на Google; е количествена и качествена мярка за въздействието на дадена публикация.

SNIP дава възможност за сравнение на въздействието на списанията от различни предметни области, коригирайки разликите в вероятността да бъдат цитирани, които съществуват между списанията на различни теми.

В Мексико Националното проучване на здравето и храненето (ENSANUT-2006) 1 показва, че 26% от децата в училищна възраст (от 5 до 11 години) са с наднормено тегло или затлъстяване, според класификацията на Международната работна група за затлъстяването. В сравнение с Националното проучване на храненето от 1999 г. 2

разпространението се е увеличило с 33% само за 7 години. Тази ситуация е тревожна предвид последиците за здравето на населението 3-5 и разходите, които това представлява за здравната система. Затлъстяването е резултат от дисбаланс между количеството изядени калории, диетите с високо съдържание на мазнини и захар и количеството калории, изразходвани заедно с малко физическа активност (PA) 6. Нараства консенсус сред експертите, че факторите в социалната среда, извън биологичните, са тези, които водят до този енергиен дисбаланс 7,8. Социалните промени не се случват за една нощ; Хранителните навици и физическата активност се установяват от детството, поради което е необходимо да се разработят политики и програми за модифициране на факторите на непосредствената среда, както и да се осигурят на децата и техните родители инструменти за противопоставяне на тези сили на околната среда, които насърчават приемането на нездравословен начин на живот.

От 2005 г. до 2008 г. INSP реализира проект "Насърчаване на адекватна физическа активност и здравословно хранене в мексиканската образователна система за превенция на детското затлъстяване" в държавните училища в южната част на Мексико Сити (1) .

(1) Оригиналното проучване е финансирано от проекта за здравословен начин на живот, здрави хора (HLHP) на Панамериканската здравна организация (PAHO), Международния институт за науките за живота (ILSI) и Центровете за контрол и превенция на заболяванията на САЩ (CDC) . Допълнителни средства за различните фази на проекта бяха осигурени от две мексикански институции: Националният съвет за наука и технологии (CONACYT) и Министерството на здравеопазването. Главният изследовател беше J. Rivera.

Проектирайте, внедрете и оценете стратегия за модифициране на училищната среда, която насърчава здравословния начин на живот, свързан с ПА и храненето, за да се предотврати наднормено тегло/затлъстяване (SP/O) при деца в държавните училища в Мексико.

Училищата са част от проблема и следователно трябва да бъдат част от решението. Трябва да се постигне промяна на парадигмата, така че училището да е агент на промяна, насочена към предотвратяване на затлъстяването. Нито една намеса не е достатъчна, за да обърне сериозния проблем със затлъстяването; Изискват се политики, които благоприятстват приемането на здравословен начин на живот и обединяването на усилията от всички сектори, участващи в здравеопазването и образованието, частния сектор, наред с други.

* Автора за кореспонденция
Имейл: [email protected] (A. Bonvecchio-Arenas)

Получено на 16 октомври 2009 г .;
приета на 14 декември 2009 г.