С онлайн присъствието на чилийски власти и експерти се проведе семинарът „Здравословен опит и добри практики в образователни институции“, организиран от Изберете да живеете здравословно и с участието на академиците на INTA Джулиана Каин, Нели Бустос и Изабел Закариас.

събра

Във вебинара бяха споделени различни реалности на работното място за намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването при учениците и тяхната адаптация по време на пандемия от covid-19. „Сътрудничеството между различни нации само добавя. Споделеният опит е ключов при разработването на публични политики, като се има предвид особеностите на всяка държава, а също така се свързват в онези точки, в които има сходства, които ни сближават ”, каза заместник-министърът на образованието Хорхе Поблете.

На събитието присъства заместник-министърът на образованието Хорхе Поблете; изпълнителният секретар на Choose Vivir Sano, Даниела Годой; и Густаво Кабрера, генерален директор за техническо и научно сътрудничество на Мексиканската агенция за международно сътрудничество за развитие (Amexcid), наред с други власти, както и експерти и учени от Чили, Мексико, Испания, Коста Рика, Гватемала и Аржентина, както и огромната присъствие на присъстващи, което граничеше с 300 души, директно свързани с платформата, в допълнение към над 3000 души, които възпроизвеждаха предаването на живо чрез Facebook.

Чили и Мексико са страните от ОИСР с най-високо затлъстяване и наднормено тегло при възрастни: седем от десет души страдат от излишно недохранване. В допълнение и в двете страни затлъстяването при учениците достига тревожни цифри. В Мексико разпространението на наднорменото тегло или затлъстяването при децата в училищна възраст се е увеличило от 27% през 1999 г. на 33,2% през 2016 г .; докато в Чили при децата от първи клас процентът на учениците със затлъстяване се е удвоил от 12% на 24% между 1997 и 2018 г., ситуация, която се влошава с увеличаване на възрастта.

„Затлъстяването при момчетата и момичетата е здравословен проблем, тъй като може да повлияе на ранното развитие на хронични заболявания, но също така оказва влияние върху емоционалното благосъстояние на училищните деца и дори върху тяхното представяне в училище. Училищната среда трябва да бъде места, които насърчават развитието на здравословни навици, защото само по този начин можем да спрем нарастването на детското затлъстяване, което наблюдаваме през последните години. Това е нашето предизвикателство и това, което ни тревожи “, каза Даниела Годой, изпълнителен секретар на Choose Vivir Sano.

Семинарът е част от проекта „Устойчива здравословна училищна среда“, който се разработва съвместно с Института по хранене и хранителни технологии (INTA) към Университета в Чили след награждаването на Чилийско-мексиканския фонд на AGCID, съвместно с Автономния университет на щата Идалго (UAEH) и чиято цел е да разработи и утвърди модел на здравословна училищна среда за повишаване на здравословното хранене и физическата активност, както в Чили, така и в Мексико, и генерират публична политика по въпроса.