Университетът участва в панаир за Световния ден на здравословното хранене

Дейността включваше развлекателни дейности като зумба, забавни танци и бяха инсталирани различни щандове за храна.

51% от децата в детската градина страдат от затлъстяване или наднормено тегло, цифра, която се повишава над 60%, когато достигнат пети клас, според проучване, проведено от Националния съвет за училищни помощи и стипендии (Junaeb). Предвид тази тревожна цифра специалистите препоръчват среда, която позволява и насърчава достъпа до здравословна храна.

участва

В тази задача е Училището по хранене и диететика към Университета в Талка, което се присъедини към "Панаира на храните", разработен в Plaza Cienfuego.

Дейността включваше развлекателни дейности като зумба, забавни танци и различни щандове за здравословна храна бяха създадени в чест на Световния ден на здравословното хранене.

„В нашия щанд ние извършваме хранителни оценки на деца и възрастни хора, чрез измерване на теглото и височината, с които се изчислява индексът на телесна маса (ИТМ)“, обясни Андреа Торес, професор в Училището по хранене и диететика на UTalca.

„Бяха извършени и хранителни диагнози и бяха проведени здравословни консултации чрез доставка на триптихи, хранителни водачи и здравословна закуска за деца“, добави академикът.

Във връзка с това Министерството на здравеопазването на Мауле, Марлен Дуран, коментира, че основното предизвикателство е да се победи нарастващият заседнал начин на живот: „Приветстваме това, което правят някои общини, които са увеличили броя на парковете, това е много важно, защото позволява увеличаване на физическите дейност на децата и техните семейства ".

От своя страна Луз Мария Рамирес, регионален директор на фондация „Интегра“, посочи, че нейната институция - която обслужва 8 000 непълнолетни - доставя храна на деца, която се равнява на 800 калории на ден. „Имаме 12% затлъстяване в детските градини, поради което се опитваме по всякакъв начин да избегнем затлъстяването. Трябва да се научим да живеем здравословно “, каза той.

Междувременно серемите за социално развитие Хуан Едуардо Прието обяви началото на кампанията „Нулево затлъстяване“, която се провежда чрез програмата „Изберете да живеете здравословно“ „Той включва 21 мерки, които служат за борба със затлъстяването. Имаме високи нива на затлъстяване при децата и затова искаме да внушим инициативи като основни като насърчаване на консумацията на вода, въвеждане на здравословни павилиони в училищата, спорт на открито, посещение на паркове със семейството и консумиране на здравословни закуски ", заключи той.