Нискокалорични или нискомаслени, има много продукти с това указание, но трябва ли да се доверите?

Светлината е на мода или нискокалорични продукти. Но какво се крие зад тези храни? Вярно ли е това, за което се застъпват, или има повече маркетингова кампания за привличане на потребители? Отговаряйки на част от тези въпроси, посланието на Организацията на потребителите и потребителите е много ясно. Не всички храни, класифицирани като „леки“, имат малко калории, нито можем да увеличим приема на други продукти, като ги консумираме. Освен това диетолозите също категорично потвърждават това никоя храна не ви помага да отслабнете.

какво

Няма доказателства

Няма достатъчно научни доказателства, които да твърдят, че диетичните продукти помагат за намаляване на теглото. Специфични, Не е доказано, че храни с ниско съдържание на мазнини осигуряват тази полза, От друга страна, храните с нискокалорични подсладители могат да бъдат положителни за отслабване, обясняват от Universistat Pompeu Fabra в Барселона.

За да може даден продукт да се счита за лек, трябва да има такъв намалява съдържанието на един или повече от хранителните вещества с 30% спрямо нормалния си еквивалент. Ако е с ниско съдържание на калории, не можете да го представите повече от 40 kcal/100 g, ако е твърдо вещество или 20 kcal/100 ml, ако е течност. А тези, които се продават „без калории“, трябва да имат по-малко от 4 kcal/100 ml.

Така че тези храни продължават да осигуряват калории, някои в по-малка степен, а други не толкова. Освен това, ако ги злоупотребяваме, можем дори причиняват недостиг на хранителни вещества в нашата диета, така че в крайна сметка вместо да облагодетелстваме здравето си, ние му вредим.

Ето защо е важно да сравнявате леката храна с нормалната й версия, за да видим до каква степен ни интересува или не най-леката, и ако наистина ще ни предостави някакво предимство.

Сравнителни

OCU направи сравнение и например установи, че като цяло леките закуски имат между 30 или 36 килокалории по-малко от общата, т.е., което би било еквивалентно на около осем минути ходене.

Безалкохолните напитки имат по-малко калории от нормалното, когато са класифицирани по този начин, тъй като заместител на захарта за подсладители.

В млечните продукти откриваме, че чаша пълномасленото мляко е около 130 килокалории, докато един от обезмаслените, има 70.

При други намалението варира, но обикновено е много малко в сравнение с нормалните алтернативи. Затова настояват експертите нека разгледаме добре етикета и че не мислим, че като приемаме леки предмети, можем да ядем повече, защото в крайна сметка ще приемем повече калории.