Tudor Vieru http://news.softpedia.es 04/01/2013
Нови изследвания, проведени върху хранителни отпадъци, събрани от канализацията на древния римски град Помпей, разкриват, че обитателите на изгубения град са имали доста разнообразна диета. Въпреки това, в сравнение с това, което са яли благородниците, диетата им е била много лоша. Последните дори са яли жирафи и морски таралежи, според експерти.
Останките от храна са запазени в канализацията на Помпей, когато градът е разрушен от изригването на планината Везувий през 79 г. сл. Хр. Цялото селище е заровено под 4-6-метров слой пепел, съобщава LiveScience. Много малко хора са оцелели след катастрофата.
Анализът на храната, извлечена от канализационната система, разкрива, че жителите на по-ниската и средната класа са имали нормална диета, без изискани храни. Най-богатите обаче са яли месо от жирафи или морски таралежи, твърдят изследователи от университета в Синсинати.
Според новото проучване обикновените хора в Помпей понякога са яли леща, маслини, орехи, риба и осолено месо. Най-скъпите ресторанти от онези времена са продавали ракообразни, морски таралежи и крака на жирафи и използвали подправки, внесени от толкова далечни региони като Индонезия.
- Проучване открива, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и месо могат да съкратят живота
- В НБА фалшивите диети с месо променят играта - Los Angeles Times
- Старият; дъвка; Разкрива многогодишен микробиом - ND
- Сенатът отхвърля искането на Unidos Podemos за премахване на надбавките за пътуване - Public
- Пържени гъби със стриди, веганска рецепта - не благодаря, не ям месо