Наливната бира има различен вкус от бутилката. Благодарение на методите за преработка и съхранение, наливната бира задържа по-голяма част от аромата, получен в процеса на варене. Обаче, ако е от бутилка или от чешмата, видът бира и количеството алкохол, което съдържа, определя броя на калориите.
Калории от алкохол
Основният фактор, който определя броя на калориите в бирата, е алкохолното съдържание. Алкохолът съдържа относително голям брой калории. Със 7 калории на грам алкохолът е на второ място след мазнините, които имат 9 калории на грам. За разлика от тях, двата останали калорични източника, протеини и въглехидрати, съдържат по 4 калории на грам.
Видове бира
Различните видове бира се различават по съдържание на алкохол и следователно се различават по калории. Стаутите и бирите, които могат да имат алкохолно съдържание до 8 или 9 процента, имат повече калории, обикновено вариращи от 170 до 220 калории за 12-унция сервиране. Редовната бира обикновено е около 5 процента алкохол и обикновено има 140 до 170 калории на порция. Леката бира има около 4 процента алкохол и средно от 90 до 110 калории на порция. Някои видове високоалкохолна бира са от 10 до 18 процента алкохол и имат повече от 320 калории на порция от 12 унции.
Размер на порцията
Повечето бутилки съдържат 12 унции напитка, но повечето таверни сервират в чаши за наливна бира от 16 или 20 унции, което ви дава повече калории поради по-големия размер на сервиране.