Сушените плодове и зеленчуци могат да бъдат нискокалорична домашна закуска.

Търсенето на перфектната закуска за унищожаване на грешката, без да се добавят допълнителни калории към диетата, винаги присъства, което кара много от нас да отделят време за анализ на плюсовете и минусите на всяка храна с тези характеристики е станала модерна: смутита, гръцко кисело мляко, зеленчукови спадове, води и детокс шейкове.

търсене

Някои бяха изхвърлени, защото ги консумирахме бързо и не задоволиха нас и други, защото бяха скъпи или трудни за намиране във всеки супермаркет. Следователно възниква необходимостта да планираме възможността да приготвим собствена закуска, с ясното намерение: тя да бъде здрави като зеленчуци и че можем също да го направим сами.

Дехидратираните храни (като плодове или зеленчуци) могат да бъдат чудесен съюзник за диетата. Единична имаме нужда от дехидратор на храна и отделете един следобед за приготвяне на нашите закуски, тъй като премахвайки водата от храната се запазват дълго време така че можем да дехидратираме големи количества и след това да ги съхраняваме на хладно и сухо място.

Всеки дехидратор на храна има свои собствени инструкции, но това са някои често срещани съвети:

  • Плодовете и зеленчуците трябва да се режат много фино, така че времето за дехидратация да е по-кратко.
  • Всяка храна се нуждае от време, определено от нейния състав, дебелина, процент вода.
  • Имайте предвид, че парчето ще намалее значително, така че когато режем плодовете и зеленчуците, ще трябва да имаме предвид, че обемът ще се свие.
  • Можем да подправим закуската си със сол, солени подправки или сладки подправки по наш вкус.

За приготвяне на солени закуски (зеленчуци) можем да използваме: домати, тиквички, патладжан, морков, тиква. Някои от най-добрите плодове за дехидратиране са: ябълка, круша, ягоди или банан, но можете също така да скочите на дехидратиращи портокали, ананас, манго или да направите свои собствени стафиди.

Ако ви е харесал опитът с дехидратиране на храна, опитайте да си направите ароматни билки и подправки (като мащерка, градински чай, естрагон, майорана, лавандула, риган, магданоз.), Които лесно можете да дехидратирате, като ги окачите с главата надолу от връв и покривайки ги с хартия както на открито, така и в дома ни.