Тереза ​​дел Позо

Понеделник, 19 юли 2004 г. - 22:00

ключове

26 538 публикувани новини

В определени периоди от годината тялото приема по-голям брой калории, отколкото всъщност се нуждае. След тези етапи възникват многобройни въпроси кои са храните, които ви напълняват и тези, които служат за намаляване на теглото.

„Отговорът на тези въпроси не е кои храни причиняват наднормено тегло“, казва Хесус Роман Мартинес, президент на Испанското диетично дружество. „Много по-важно е да можете да изпълнявате начин на живот, при който ядете всичко, по умерен и разнообразен начин“.

Балансираното хранене е функция на възрастта, пола и физическата активност, която се извършва. „Това, което всъщност ви напълнява, е небалансирана и неорганизирана диета“, обяснява Роман. „Трябва да се наблегне на консумацията на продукти като зеленчуци, плодове или бобови растения и по-малко злоупотреба с месо и продукти, които съдържат повече мазнини“.

Идеалната диета
Яденето на риба, тестени и бобови храни два пъти седмично, хляб и зеленчуци, както сурови, така и варени всеки ден, няколко парчета плодове и еквивалент на половин литър мляко дневно, ви позволяват да се насладите на разнообразна и балансирана диета заедно с консумацията на месо и яйца в умерени количества.

„Традиционните обичаи като плодовете в десерта постепенно се изоставят у нас“, добавя президентът на Испанското диетично дружество. "Това, придружено от факта, че все по-голям процент от хората се хранят всеки ден далеч от дома, води до малко по малко пренебрегване на доброто хранене и хората са по-дезориентирани по отношение на това какво трябва или не трябва да ядат".

Не толкова, не толкова плешив
20 процента от населението на нашата страна страда от затлъстяване, но за Хесус Роман, „въпреки че това е проблем, който трябва да се вземе предвид от специалистите, голямото предизвикателство е да се контролира, че хората с наднормено тегло не достигат до това състояние на мазнини“.

„Ниският прием на калории може да бъде толкова лош, колкото и затлъстяването“, обяснява Роман. „Ако постоянно правите диети с намерение да отслабнете, в много случаи тялото има по-малко енергия, отколкото е необходимо, за да функционира правилно, което причинява голям брой заболявания“.