През най-горещите месеци е важно да хидратирате, да избягвате тежки ястия и да ядете сезонни плодове

@CrisGarridoP Актуализирано: 08/06/2018 18:07

salmorejo

Свързани новини

Лятото идва и е време да се отпуснем, но не с нашата диета. Изборът на сезонни плодове и зеленчуци, хидратирането с вода и овладяването със сладолед и безплатният бюфет на хотела са ключовете за това да не се върнете с излишни килограми. Това са няколко съвета за поддържане на форма и балансирано хранене през летния сезон.

Един от ключовете: хидратация

Много е горещо, потим се и губим течности. През лятото е така от съществено значение, за да останете хидратирани, особено когато правим дейности на открито. Трябва да пиете, дори ако не сте жадни, особено в случай на деца, бременни жени и възрастни хора. Въпреки че има много възможности за хидратиране, експертите препоръчват вода. „Освен че ни хидратира, той е калоричен и идеален поради своите минерални характеристики“, подчертава Ана Маркес Гереро, диетолог-диетолог в Nutrisana Educación. Плодовете и зеленчуците също допринасят за правилната хидратация. Три литра на ден са достатъчни. Половин, литър и половина поглъщаме, пиейки, докато останалото получаваме благодарение на храната. Например парче плод или зеленчук може да съдържа до 90% вода. Ако искате да контролирате теглото, Испанското дружество по ендокринология и хранене (Видяно) препоръчва премахнете всички калорични напитки като захарни газирани напитки, алкохолни напитки или "безалкохолни" алкохолни напитки. Ако искаме да варираме, от време на време водата може да се редува с напитки и студени инфузии без добавена захар.

Ключовият, сезонен плод

Плодовете са най-важните храни през този сезон. Сладка, хидратираща и нискокалорична. Средата на сутринта и средата на следобед са добри времена да ги включим в нашата диета. „Въпреки че имат много сладък вкус, те имат нисък принос на захари, така че дори могат да се консумират от хора с диабет“, посочват те от The Seen. От своя страна диетологът-диетолог Ана Маркес е избрала пет плодове и зеленчуци, в допълнение към доматите, които не трябва да липсват в нашата лятна диета:

-Череши, богати на антиоксиданти, фолиева киселина, фибри и калий.

-Диня, богата на минерали, витамини и антиоксиданти. С много вода и малко калории.

-Пъпеш, богат на вода, провитамин А, витамин С и източник на калий.

-Цвекло, с антиоксидантни пигменти, фолиева киселина, витамини от група В, йод, калий и фибри.

-Смокини и смокини, богати на фибри, провитамин А, който е антиоксидант, и витамини С, В1 и ниацин. Можем да ги използваме за подслаждане на храни, без да добавяме други захари.

Станция за сладолед

Сладоледите са класика на летния период. Кой може да устои? Те са вкусни и освежаващи, но трябва умерете приема си защото те са и много енергични. Нито един по един на ден. „Тези, направени от мляко, имат мазнини и захари, а тези, които имат вода като основа, също ще имат излишък от захари и добавки“, обяснява диетологът диетолог Ана Маркес. Те не трябва да бъдат част от ежедневната диета, а по-скоро да бъдат случайна прищявка. Маркес препоръчва да изберете традиционни салони за сладолед, които използват качествени съставки или също направете ги у дома. Като десерт или закуска, Испанското дружество по ендокринология и хранене (Видяно) съветва винаги да избирате порция плодове или кисели млека, които го съдържат, което ни дава пробиотици и пребиотици.

Лятна храна: Гаспачо или салморехо?

Съвети да не прекалявате с бюфета на хотела

Можете да направите стартер с зеленчуци, зеленчуци, студени зеленчукови салати или супи и секунда месо, риба, яйца или бобови растения, гарнирани със зеленчуци, малко хляб и плодове за десерт.

The сладкиши и сладолед Те са звездата в бюфета на много хотели, но идеалното е да го консумирате спорадично и без да се натъпкваме. Изкушението е голямо, но трябва да сте разумни.

Консумирайте алкохол възможно най-малко. Той осигурява празни калории и представлява риск за здравето. За да се хидратирате по време на хранене, най-добре е да изберете вода като напитка.

Опитайте се да направите умерена физическа активност, като ходене и бавно хранене са други препоръки на Ана Маркес Гереро, за да не губят форма през лятото.

Теми

Най-четените на ABC
Кои са най-забележителните училища в Испания?

Това са образователните центрове, които най-добре подготвят своите ученици за конкурентно бъдеще