The clafoutis това е типична торта Френски много кремообразно, прави се с цели череши (да, с кости и всичко) и течна маса, подобна на тази на креп. Това е десерт, произхождащ от Лимузен, но бързо се разпространява в цялата страна. Въпреки че оригиналният клафути е направен с череши, има много варианти с други плодове, всеки от различен регион и всеки с различно име.
Версията, която предлагам днес, е веган Y. без глутенВ, но запазва целия чар на традиционната рецепта; Също така е много полезно, когато става въпрос за повторно използване на остатъците, които са ви останали при приготвянето на домашно овесено мляко.
Веган черешов клафути
Съставки
- 3 чаши цели череши
- 3/8 чаша овесени ядки
- 3/4 чаша валцуван овес или останалото овесено мляко
- 3 супени лъжици брашно от нахут *
- 1/2 чаша овесено мляко **
- 3 супени лъжици бреза ксилитол
- Лимонова кора
Инструкции
- Загрейте фурната до 180Вє
- В голяма купа смесете овесените ядки с ксилитола и лимоновата кора и разбъркайте добре
- В малка купа пригответе веганско яйце, като смесите 3 супени лъжици нахутено брашно с 3 супени лъжици вода
- Разбийте овалените овесени ядки с 1/4 чаша вряща вода, за да получите влажна каша; този пасаж може да бъде пропуснат, ако се използва остатъците от овесено мляко
- Добавете веганското яйце, овесените ядки (или остатъците) и овесеното мляко към брашнената смес и разбъркайте добре
- Измийте черешите и ги сложете цели в дъното на силиконова форма
- Изсипете цялото съединение върху черешите, не е необходимо те да бъдат напълно покрити
- Печете във вентилирана фурна за 40 минути
Тази рецепта е подходяща за В Диета за ускорен метаболизъм - DMA фаза 1 и фаза 3.
Класове
- 6 съвета за здравословно хранене в офиса през лятото
- Ариадна и Аида Артилес техните диетични и спортни навици за здравословно лято
- 10 добри причини да избягвате чудодейните диети това лято
- Пет ексклузивни хотела за отслабване това лято в Испания Interes Мадрид
- 10 типични испански храни, идеални за лятото на Skyscanner Испания