Тук ви представяме сладки вегански рецепти за да не се лишавате от този вид наслада без мляко и без яйца. Включваме рецепти за закуска, десерт, закуска, тържества и т.н.
Разбира се, препоръчително е да се възползвате от естествената сладост на плодовете за нашите веган десерти, за да можете да се справяте без рафинирана захар колкото е възможно повече. Препоръчително е също да се използва тръстикова захар, панела, натурални сиропи и да се намали захарта, доколкото е възможно.
Ябълково пюре
Традиционна веганска рецепта за пюре от ябълки, идеална за придружаване на сладки или солени ястия. Приготвянето му е лесно и бързо (след половин час ще бъде готово). В края на рецептата ви предлагаме няколко варианта, за да придадете на това ябълково пюре различен вкус. Със сигурност можете да се сетите за много повече.
Вегански бананови овесени бисквити (2 рецепта от съставки)
За направата на тези здравословни и вкусни бисквити с вегетариански бананови овесени ядки са необходими само 2 съставки. Това е бърза и лесна веганска рецепта. Приготвянето им ще ни отнеме само 15 минути. Към тази основна рецепта можем да добавим още 1 съставка, за да придадем на бисквитките лична нотка. Нашите любими са: рог на прах, стафиди, капки тъмен шоколад или малко екстракт от ванилия. Но те са много богати, без да е необходимо нищо друго.
Веган панели
Панелетите са традиционни сладкиши от Каталуния, Балеарските острови, Валенсия и Арагон. Рецептата за веган панелет, която ви предлагаме, е много проста, затова ви препоръчваме да я приготвите. Ако не можете да намерите бадемово брашно, можете да го приготвите у дома.
Тиквени пържоли
Рецепта за вегетариански тиквени рецепти. Няколко меки и вкусни пържоли с проста подготовка и малко съставки.
Веган кексчета с тиква
Нова веганска рецепта за мъфини с тиква. С проста рецепта и 20 минути печене можем да направим тези вкусни мъфини от тиква.
Суров авокадо и шоколадов мус
Сурова рецепта за мус от шоколад и авокадо (авокадо), подсладен със сироп от агаве. Перфектна веганска рецепта за вкусен десерт.
Веган ябълков щрудел (апфелструдел)
Щрудел е пълнена паста, чийто произход е Централна Европа. Много често се среща в немската и австрийската гастрономия. Ето рецептата за ябълков щрудел (апфелструдел), веганска рецепта, която е лесна за приготвяне и си заслужава да се опита.
Овесена фланелка
Лесна веганска рецепта за приготвяне на овесени ядки. Нашият приятел Марс предлага да го направим с малко овесено мляко, няколко супени лъжици царевично нишесте и нещо за подслаждане (захар например).
Гроздова торта
Американска гроздова торта тип "пай". Веганска адаптация на рецептата за гроздова торта:)
Веган пай от тиква
Торта на основата на тиква (известна като тиква Кастилия в някои страни от Латинска Америка), тръстикова захар и брашно. Много традиционно в САЩ за празнуването на Хелоуин и Деня на благодарността.
Веган кокосов орех
Това е рецепта за веган кокосов орех, лесен за приготвяне десерт. В допълнение към кокосовото мляко се използва бадемово мляко, но други растителни млека си заслужават. Първо се обяснява как да се направи карамелът и след това фланеца.
Сочна торта с банан и кокос
Веган пандишпан, който се приготвя лесно и има много домашен вкус. Отгоре е кокосов тофу крем, който е доста сочен.
Веган панакота
Веган версия на този вкусен италиански десерт. Panna cotta е вид флан, покрит със сос от малини или горски плодове.
Мус от веган шоколад
Това е много лесна веганска рецепта, която се приготвя с меко тофу и шоколад. Това е перфектен шоколадов мус като веган десерт от специално хранене. Можем да го украсим както искаме, придружен от банани или ягоди, той е грандиозен.
Овесени ядки и стафиди бисквитки
Веганска рецепта за приготвяне на овесени ядки. Те са вкусни за закуска или обяд и освен това са много здравословен избор на бисквитки. Вместо стафиди можете да сложите друг вид сушени плодове като сушени череши.
Ябълков компот (конфитюр)
Богата рецепта за ябълково пюре, лесна за приготвяне веганска рецепта, без добавена захар за нашите закуски, десерти или закуски. Това е една от най-простите сладки рецепти за приготвяне и следователно много добро въведение във веганските сладкиши.
Лимонова киша
Проста рецепта за лимонена гранита. Лесно и перфектно за лятото.
Млечен шейк от тигрови ядки
Домашна рецепта за тигрова ядка хорчата, типична лятна напитка от общността на Валенсия, идеална за пиене като безалкохолна напитка или като заместител на млякото.
Домашни веган мъфини
Друга веганска рецепта за приготвяне на домашни кифли. Постига се гъбеста текстура, а лимонът и канелата придават специален аромат.
Веган шоколадова торта на Олга
Вкусна и проста рецепта за веган шоколадов пандишпан (без яйца или млечни продукти). Тази торта е известна още като OVCC (веганска шоколадова торта Олга).
Мус от авокадо с шоколад
За тези, които не са опитвали авокадо в сладки рецепти, това е добра възможност да се изненадате. Много лесна веганска рецепта за сладък мус от авокадо с докосване на шоколад.
Канела и портокалови полворони
Веганска рецепта за канела и портокалови полворони. Просто вкусно. Домашна вегетарианска алтернатива на коледните лакомства, тъжно пълни с животински мазнини.
Закуска овесена каша "бананова каша"
Рецепта за закуска на овесена каша с банан. Това е обикновена чиния от овесени ядки тип "каша" с банан.
Хрупкав ориз (оризови пръчици)
Веган оризови барове. Домашна закуска от ориз и семена, идеална за подръка, когато искате нещо сладко.
Кокопан (веган марципан)
Веганска рецепта за кокопан, лесен за приготвяне вегетариански десерт. Това е различна версия на традиционния испански марципан от еврейски произход.
Вегански тории
Рецепта за веганска тория, традиционен великденски десерт.
Банан сладолед десерт
Много лесна веганска бананова сладоледена десертна рецепта. Рецептата обяснява как се прави сладолед от банан у дома.
Зеленчуков оризов пудинг
Класическата рецепта за сладък оризов пудинг, адаптирана към веганската кухня.
Frisuelos (сладки крепчета)
Веганска рецепта за фрисуелос. Те много приличат на крепчета, лесни за приготвяне за закуска, закуски или десерти.
Веган кифли
Рецепта за приготвяне на домашни веган мъфини. Идеален за закуски или закуски.
Веган пандишпан (без мляко или яйце)
Основна рецепта за веган пандишпан. Това е лесна рецепта за торта, която можем да използваме такава, каквато е или варира, за да приготвим различни вегански десерти и торти.
Веганска круша
Рецепта за крушови тарти, овкусени с канела ванилия и лимон.
Ягоди със соево мляко
Класическата рецепта за ягоди с мляко, адаптирана към веганската кухня.
Веган бананова торта
Лесна за приготвяне веган рецепта за пандишпан за нашите домашни десерти.
Веган палачинки
Веганска рецепта за приготвяне на палачинки (люти питки). Това е сладка рецепта, лесна за приготвяне за нашите десерти или закуски.