Една от любимите ми веган закуски е тази веган овесена каша. Лесно е, питателно и супер вкусно и е готово само за 15 минути. А като добавите сезонните плодове, получавате по-свеж и здравословен резултат!

веганска

  • Подготовка: 5 минути
  • Готвач: 10 минути

  • За: 1 човек

    • Съставки

    3/4 чаша бадемово мляко (200 милилитра)

    1/4 чаша валцуван овес (30 g)

    1 ягода или голяма ягода

    1 чаена лъжичка кокосова захар (можете да използвате любимия си подсладител)

    1 щипка морска сол

    1 чаена лъжичка канела (по желание)

    Инструкции

    Сложете млечното мляко в тенджера със солта и кокосовата захар и оставете да заври.

    След това добавете овесените ядки и гответе на средно-слаб огън за около 10 до 15 минути, като често разбърквате.

    Добавете още мляко за разреждане на кашата, ако желаете. Сервирайте в купата си за закуска.

    Леко разнесете канелата и нарежете ягодата на листове, за да украсите.

    Можете да използвате валцуван, бърз или незабавно валцуван овес. Този път съм ги добавил в люспи и ягоди, но можете да използвате и любимите си сезонни плодове, тази рецепта върви с всичко! За да направите каша от фъстъчено масло, гответе овесените ядки, както е описано, като разбърквате със захарта, малко какао и фъстъченото масло. Много вкусен!