След като използвах 2 месеца каприлова киселина и видях нейните ползи, сега ще ви разкажа за нея. Напред!
Какво е каприлова киселина?
Това е мастна киселина (т.е. вид мазнина) със средна верига и малко в изобилие в природата. С други думи, има го в много храни, но в много малко количество. Там, където е най-обилно, в проценти е в козе мляко (откъдето получава името си), а в кокосовото масло, където славата идва, че е много здравословна мазнина и т.н.
Средноверижни мастни киселини (MCT)
MCT или средноверижни мазнини са звездата, характерна за кокосовото масло, откъдето идва и неговата популярност. Но не всички тези средни мастни киселини са еднакви:
- Капронова киселина С6 (6: 0)
- Каприлова киселина C8 (8: 0)
- Капринова киселина С10 (10: 0)
- Лауринова киселина С12 (12: 0)
Както можете да видите, 3 от тях имат име, получено от "коза". На много места се поставя под въпрос дали лауриновата киселина (12: 0) наистина е средна или дълга верига, тъй като се метаболизира по-подобно на дългата верига, отколкото средната верига. Отнема повече време за смилане и е по-малко кетогенен от останалите. Дори олеиновата киселина (18: 1) е по-кетогенна както ви пуснах в Twitter онзи ден.
Каприлова киселина и кетоза
От всички тези киселини каприлът изглежда най-кетогенният, тоест помага за по-бързото ни повишаване на кетоните в кръвта. Дори да сте яли въглехидрати. Не се заблуждавайте, най-добрият начин да влезете в кетоза е да ограничите въглехидратите и/или да правите периодично гладуване, заедно с редовни интензивни упражнения за създаване на глюкозен дефицит, който рано или късно принуждава тялото ни да използва метаболизма на мазнините във всичките му възможности.
В края на деня започнах да използвам кокосово масло, защото трябваше да е полезно за кетоза, но ако мога да имам това по-концентрирано разнообразие от „мазна магия“, много добре дошъл. Аз съм минималист на добавките хехехе, точно както харесвам BCAA повече от суроватъчния протеин, за мен е по-удобно да консумирам по-малко количество продукт и да спестя, защото това спестява.
Каприлова киселина, студенти и хора, които работят с ума си
Дори ако не се интересувате от кетогенната диета, каприловата киселина все още е отлична добавка за вашето здраве и по-конкретно за мозъка ви. Студент ли сте или имате много взискателна работа на когнитивно ниво? Сещам се за доста интересна закуска освен известната Непробиваемо кафе:
- Синя риба, приготвена със зехтин.
- Половин литър черен чай.
- 15 ml каприлова киселина (около 102 kcal реално, тъй като тази киселина не осигурява 9 kcal/g, но по-малко).
- Ноотропи, ако сте потребител на тях.
Производителност над 9000;)
Кокосово масло срещу MCT масла срещу каприлова киселина
Като „фен“ на добавки от всякакъв вид, опитах и трите и всички те са много полезни за тялото. Това са тези, които препоръчвам:
- Необработено и органично кокосово масло, от Nutiva.
- Непробито масло MCT (търговско наименование: XCT Oil).
- Бронезащитна каприлова киселина (търговско наименование: Brain Octane.)
Проблемът с "MCT маслата" е, че те не ви казват какъв процент от всяка мастна киселина съдържат. Най-често срещаното е, че те включват C8 и C10, но не ви казват суми поради „патентованата смес“, търговска тайна. Също така във всеки случай C10 е по-малко ефективен и стигнах до заключението, че няма значение. Бих избрал Brain Octane със сигурност. Опитах и двата Bulletproof продукта и те са добри, но можете да кажете, че Brain Octane е малко по-добър (и вкусът му е малко по-приятен). Тези масла са много по-меки от кокосовото масло, което всеки, който е опитал, знае, че има много интензивен вкус. MCT или каприловите масла са като вода, която има лек намек на кокос.
В това отлично графика изясни ни:
От друга страна, кокосовото масло е по-пълноценна храна, да, но има много малко количество C8, така че ако търсим ползите в лицето на кетозата, е по-умно да консумираме тези продукти. След няколко експеримента напълно проверих как приемайки каприлова киселина навлизам в кетоза по-бързо, отколкото с кокосово масло. Използвано като предтренировка, аз също се чувствам по-добре с MCT и Brain Octane, отколкото с кокосово масло, може би защото ще отнеме, да речем, 50 g кокосово масло, за да се равнява на 10 g от тези масла, и не консумирах 50 g кокосово масло ( поради неговата цена), с която ...
Всичко казано, не бих премахнал кокосовото масло от диетата си, а просто бих го използвал по различен начин:
- Каприлова киселина за по-бързо навлизане в кетоза и като гориво преди тренировка (особено полезно, ако тренираме на гладно). Смятам, че това не нарушава поста за практически цели.
- Кокосовото масло като най-пълноценната храна, с по-голямо разнообразие от мастни киселини (лауриновата киселина е много положителна) и с по-силен вкус.
Ако си почивате или карате от тази добавка?
Както при всички добавки, които имат калории, тоест те наистина са храна, НЕ е необходимо да ги почивате или циклирате. Има обаче определени ситуации, в които би било глупаво да ги вземем, например:
- Ако току-що сте надули въглехидратите (препоръчано, мамят ден и т.н.), няма да стимулирате механизма на мазнините или шега, така че запазете тази добавка за друг ден.
- Ако вече пиете много кокосово масло или козе мляко, макар че както казваме е по-скъпо (ако ги приемате за удоволствие, тогава добре).
Къде да купя
Искаш ли да купиш а? Истината е, че това малко нещо попада в ТОП4 добавките ми, от няколко седмици е задължително.
Съветвам да купувате каприлова киселина в Европейския Bulletproof магазин, не печеля нищо от това, истината е, че бих могъл да ви кажа, че сте закупили някои добавки, които се предлагат чрез iHerb (където мога да печеля пари от реферали), но те са ПО-ЛОШИ като количество, цена и др. Иска ми се Bulletproof да се продава на iHerb. Те също са на Amazon, но са по-скъпи, отколкото на Bulletproof страницата ... Подчертавам, че посещавате европейската страница, ако живеете в Европа, или американската, ако живеете в Америка.
Ако виждате други по-евтини/ефективни марки/и т.н. Че НЕ имат смес от мастни киселини и/или е напълно ясно колко C8/евро предлагат и е по-изгодно, кажете ми и ще го сложа! Ако искате да го купите в Iherb, най-доброто, което имат, е Източно от Джароу.
Или ако не успее това друго от Nature’s Way което е малко по-ниско, но по-евтино:
Хареса ли ти? Споделете в социална мрежа или нещо безплатно!:)
Източници:
Идеи за подаръци в Amazon
Не забравяйте да проверите списъка ми с Препоръчани продукти на Amazon, Запазете в любими и споделете с приятелите си!