Ползите от средиземноморската диета и веганската диета се разкриват от проучване. Коя диета е по-добра?

диета

Средиземноморската диета има много добра репутация и е свързана с една от най-здравословния начин на живот в света. Той е богат на сухи пържени храни, пълнозърнести храни, зехтин и постни протеини и съдържа малко мазнини и преработени храни и рафинирани захари. Нови изследвания обаче показват, че веган диетата може да има подобни ползи като средиземноморската диета за сърцето.

Не пропускайте.

Хронобиология: как времето на хранене влияе върху теглото ви

Витамините, от които се нуждаят вашата кожа и коса

Петте храни, които саботират всяка диета

Изследването, публикувано в списание Circulation, сравнява диетите на 100 души с наднормено тегло и лек сърдечно-съдов риск. Половината започват да спазват средиземноморска диета, а другата - лакто-ово-вегетарианска диета, която елиминира месото и рибата, но им позволява да ядат яйца всеки ден. Всяка група е спазвала този режим в продължение на три месеца.

Според изследователите и двете диети са били полезно, но по различни начини за всяка от изследваните групи. The веганска диета имал специалност въздействие върху фигурите на наречен лош холецерол което допринася за образуването на плаки в артериите и увеличава риска от заболявания като инфаркт или инсулт. Докато Средиземноморска диета произведена важна спад в триглицеридите които също увеличават сърдечно-съдовия риск.

Но посланието на изследването е, че ако човек спазва веганска диета или средиземноморска диета в продължение на три месеца и в двата случая, той ще постигне ползи и ще намали сърдечно-съдовите рискови фактори. Те обаче също така посочиха, че и при двете диети отслабването е било доста дискретно, всеки човек е отслабнал с около два килограма и половина, въпреки че поне един от тях е бил дебел.

Фактът, че не е загубено много тегло, не е изненадал изследователите, тъй като в случая на средиземноморската диета има много бобови и ядки, а в случая на вегетарианци месото и рибата са склонни да бъдат заменени с допълнителни порции боб и ядки.

The второ съобщение от изследването е, че не съществува нещо катоидеална диета и че в случая на веган и Средиземно море подобряват сърдечно-съдовото здраве.