диета

Абонирайте се за Vitónica

Не са малко хората, които се обръщат към веганството, за да подобрят качеството на диетата си и по този начин да защитят здравето си. въпреки това, веганската диета не винаги е по-здравословна диета. Ние ви показваме седем растителни продукта, които да избягвате на вашата маса.

Веганът не е синоним на здравословно

Това, че дадена храна или продукт е веган означава, че е 100% зеленчук, тоест не съдържа вътре компоненти, получени от животинското царство. въпреки това, терминът веган не е синоним на здравословен, и само защото вървим веганство, няма да бъдем по-здрави.

Ако се стремим да подобрим здравето си чрез веганска диета, най-препоръчително нещо е потърсете ръководството и надзора на професионалист на храненето, което ни помага да планираме правилно диетата си, така че да не липсват важни хранителни вещества, а също така, така че да се грижим преди всичко за качеството на това, което ядем.

Има много веганска храна и продукти, чието качество оставя много да се желае и какво трябва да избягваме на обичайната маса, ако се стремим да се грижим за здравето. Такъв е случаят със следните седем примера:

  • Трапезна захар който произлиза от растение и представлява безплатна захар, която обикновено използваме като подсладител и която много продукти имат като добавка.
  • Търговски зърнени закуски които са заредени със захар и натрий, дори опциите, наречени „фитнес“ или „богати на фибри“. Те дори могат да съдържат трансмазнини.

  • Картофен чипс които са 100% веганска закуска, приготвена в най-добрите случаи с картофи, сол и масло, но които съдържат много калории, които не засищат и пристрастяваща комбинация от хранителни вещества: нишесте, мазнини и натрий.
  • Кетчуп и други търговски веган сосове които можем да намерим в супермаркета, обикновено съдържат значителни количества добавени захари или сол вътре и малко хранителни вещества с добро качество. Затова препоръчваме да избягвате консумацията му и да предпочитате домашно приготвени алтернативи.
  • Ароматизирани зеленчукови напитки които могат да скрият значително количество добавени захари и добавки с нисък дял от първоначалната им съставка. Най-добрата алтернатива ще бъде тази с по-малко съставки и без добавена захар или аромат.
  • Вегански колбаси и бургери Както в предишния случай, те могат да имат малко соя, грах или съставката, която им дава произход и име и предлагат, както и други свръхпреработени захари, сол и мазнини в излишък.
  • Веган бисквитки и барове на мюсли които са много избрани да се хранят между храненията или да участват в закуски и закуски. Всички алтернативи, дори богатите на фибри, са още една свръхпреработена, която може да съдържа много захар в себе си, нискокачествени мазнини и сол.

Тогава ключът е вътре избягвайте ултра-обработени и основаваме диетата си на пресни и сезонни храни, като ги комбинираме правилно, така че хранителните вещества да не липсват, а също така допълваме диетата, когато е необходимо.

За всичко това е важно да не забравяме това веганската диета не винаги е по-здравословна диета и че диетологът, който ни съветва, може да бъде много полезен за защита на тялото, когато искаме да променим диетата си.

Изображение | Unsplash и iStock

Споделете веганската диета не винаги е по-здравословна диета: седем продукта от растителен произход, които трябва да избягвате на вашата маса