От плодоядни до флекситерианци, има много начини да бъдете вегетарианци.
Веги треска, проучвания като тези на Световната здравна организация (които препоръчват намаляване на консумацията на месо) или промените, които се случват по отношение на социалната информираност, карат все повече хора да решат да залагат на диета без животински продукти. През последните години вегетарианството се превърна в нещо повече от диета, то се превърна в начин на живот. Има обаче много варианти на вегетарианска диета, някои много по-разрешителни от други. Знаете ли разликите им?
Веганство
Веганите са всички онези хора, които имат строг вегетариански начин на живот и това надхвърля границите на храната. Принципите му не само им забраняват да ядат продукти от животински произход, но и да използват всички онези, които са направени с някакъв вид компоненти от живо същество. Нещо, което се отнася и за дрехите, които използват, за козметиката или почистващите продукти например.
Суровоядство
Суровата веганска диета е разновидност на веганската диета. Ключът към този тип хранене се крие в начин на консумация на храна: суров. Покълналите плодове, зеленчуци, ядки, семена, зърнени култури и бобови растения са част от тази диета. В рамките на тази модалност на вегетарианството има и други по-строги, като тази, извършена от плодояден, чиято хранителна база се състои от плодове, ядки и семена. Философията да не се вреди на животните се пренася и върху други живи същества, като растенията. Следователно те ядат само плодовете му.
Оволактеовегетарианството
То се отнася до диетата на хора, решили да елиминират месото, рибата и черупчестите мекотели от диетата си, но позволяват яйцата, млякото и други млечни продукти да бъдат включени в диетата им. Също така често се срещат хора, които водят живот ововегетариански (тоест те не ядат месо, риба, морски дарове или млечни продукти, но ядат яйца) и с млечно-вегетариански (които отхвърлят месо, риба, морски дарове и яйца, но консумират мляко и неговите производни).
Пескатарианство, пескетарианство или писцитаризъм
Това е типът на модалност, следван от тези, които са елиминирали месни продукти от наземен произход, но те консумират тези от морето, тоест риба и миди. Много вегетарианци не смятат този вид диета за такава.
Flexivegetarianism
Флекситарианците са всички, които основно водят вегетариански живот, но които от време на време или по някаква конкретна причина си позволяват да консумират продукти от животински произход. Има най-гъвкави вътре вегетариански поток.