Подробно обяснение за това какво представлява кетогенезата или състоянието на кетоза или как губим натрупаните мазнини, когато правим кетогенна диета.

Какво представлява кетогенезата или състоянието на кетоза?

Обмисляли сте да започнете кетогенната диета, но не сте много наясно как работи, чувате неща като, състояние на кетоза, кетогенеза и разбирате все по-малко и по-малко. В този пост ще обясня какво представлява кетогенезата или състоянието на кетоза.

кетогенезата

Кетогенезата е естествено състояние на човешкото тяло. В него натрупаните мазнини се използват като гориво за всички процеси, които изискват енергия.

Човешкото тяло изразходва енергия, без да забележим, че дори и най-заседналият човек в света се нуждае от енергия, за да диша, да се движи и да бъде жив накратко.

Винаги са ни казвали, че въглехидратите са от съществено значение в диетата ни, защото именно там тялото ни получава енергия, за да функционира. Всички обаче забравят, че има друг начин, много по-ефективен и за който сме генетично по-подготвени, това е кетогенезата.

Кетогенезата е механизъм, който използва съхраняваните от нас мазнини и ги превръща в енергия, което ни кара да отслабваме и елиминираме излишните мазнини.

Но как работи?

Когато тялото ни е използвало всички въглехидрати, налични в тялото ни, то се нуждае от други източници на енергия. За това черният дроб започва да отделя кетонни тела, които се превръщат в енергия.

За да извършите този процес, трябва използвайте мастните резерви, които имаме в тялото. Тези резерви основно се натрупват, за да служат като гориво в случай на нужда. Това логично води до загуба на тегло.

В продължение на хиляди години хората използват този процес. Количеството въглехидрати, достъпно за нас днес, е изключително скорошно. Селското стопанство е открито само преди няколко хиляди години, което е относително много малко.

Преди това хората се хранеха въз основа на лов и събиране, така че приемът на въглехидрати беше много ограничен. Този прием е възникнал само през определени периоди, когато са били открити плодове и зеленчуци.

Хидратите, които получихме, можеха да дойдат само от плодовете и зеленчуците, които обикновено намирахме само през пролетта.

Нямаше зърнени храни, като ориз, царевица или пшеница. Човешкото същество започна да се самоусъвършенства преди съвсем кратко време по отношение на времето, което сме прекарали на земята.

Нямахме супермаркети, където да намерим тонове сладки продукти, нито сладкарници, пекарни на всяка улица и павилиони за бонбони на всеки ъгъл.

Както може да бъде видяно, кетогенезата е безопасен и напълно естествен процес за загуба на излишните мазнини. Ако искате да научите повече за темата и кетогенния начин на живот, направете обиколка на блога, за да видите други свързани публикации.