Мнението на лекар срещу диети, които правят жертвата си обществен въпрос.
Лишаване, неуспехи и оправдания, обичайното меню на хроничния диет.
Можете да спазвате диета или не. Привилегия е да имаш свободата да избираш. Какво, как, кога, къде да ядем. И с кого. Разбира се, има и такива, които по здравословни причини - алергии, холестерол - ни искат нещо специално, но като цяло те ни уведомяват преди и темата вече не се обсъжда.
Предлагането и споделянето на храна винаги са били начини за срещи, общуване и празнуване. Но сега на масата ни седеше „каменен гост“: диети за отслабване и техния съд на зависими. И те са тези, които ни лишават от удоволствието да ядем (и да говорим) Срамно ни кара да участваме в тяхната „жертва“. Че трябва да е интимна и дискретна тема. Може би защото чувстват, че волята им е слаба и трябва да ангажират другите като свидетели на обещанията си, за да трябва да ги изпълнят. Лишенията, неуспехите и оправданията са обичайното му меню.
При всяка среща доказателствата: морковите, лекото сирене и минералната вода са винаги едни и същи; тези с шампанско, кремове и шоколадова торта.
Във всяка нова партия любопитно изпитание: повечето от тези, които са на диета, остават същите. Повечето от тези, които също ядат всичко.
И тогава се налага това подозрение: не е ли кльощавият да се храни публично и да прави диета насаме, а пълничките да правят диета публично и да се хранят в тайна?
Когато се върнат у дома, ще изядат всичко, за да компенсират глада и недоволството. Или да се накажете, че не сте се съобразили добре.
А тези, които ядат всичко? Те ще се грижат за себе си, когато са сами. Боговете не са родени, те просто ни карат да повярваме. Да се опиташ да ни съблазниш? Със сигурност. Но и за да ни достави удоволствието да възхваляваме храната си и магията на възможността да се наслаждаваме известно време без изисквания или забрани.
Ето защо се бяхме срещнали.
* Д-р Соня Абади е лекар, психоаналитик и изследовател в областта на иновациите и човешките мрежи.
- Кетогенна диета в спорта
- Кето стъпка по стъпка Кето диета и 70 доказани рецепти с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване
- Кетогенна диета Мануел Абрахам 9781777286316
- Средиземноморско кетогенно диетично меню, което да следвате
- Кетогенна или нисковъглехидратна диета Ключове, за да изберете най-подходящия за вас