Консумирането на подходящи въглехидрати е необходимо за тези, които са претърпели бариатрична намеса. Нека да разгледаме повече подробности по този важен въпрос

The въглехидрати Те са бензинът, който задвижва двигателя на живите същества. Те са биомолекули, които съдържат въглерод, водород и кислород. Определено, вашата мисия; е да осигури енергия на тялото. Ето защо, за да поддържат добро здраве, бариатричните пациенти трябва да ги включват в диетата си.

Въглехидратите имат неоснователна лоша репутация. Те обаче са много необходими за добро здраве.

за жалост, на тези храна за тях е създадена съмнителна репутация. В много случаи те се държат отговорни за наднорменото тегло. Следователно това е довело до това, че хората се хранят зле и не поглъщат минималното количество въглехидратни хранителни вещества.

И така, за да компенсираме този дефицит; тялото се обръща към протеини и мазнини. С всичко това причинено е лошото метаболитно функциониране. Сега ще видим видовете захариди, които съществуват.

тяхната

Точното наименование на въглехидратите е захариди

Въглехидратите се наричат ​​още въглехидрати или захари. Според тяхната химическа структура те се класифицират като:

Монозахариди

Те са прости съединения, изградени от молекула. Всъщност, са основното гориво на клетките. Те присъстват в глюкозата и фруктоза . Те се съдържат в ядките, зърнените храни, зеленчуците и меда.

Дизахариди

Те имат две молекули. Най-известните са захароза, лактоза и малтоза. Те се намират в млечните продукти. Като например: arequipe, сладолед, кисело мляко и др.

Олигозахариди

Те съчетават между 2 и 10 монозахариди, представляват разтворими влакна. Те се намират в зеленчуците. Като: лук, чесън, домат и банан.

Полизахариди

Те са сложни вериги, които образуват клетъчната структура. по-нататък, дават начало на нишесте, гликоген, целулоза и др. Храните, богати на тези съединения, включват: пшеница, ориз, картофи и царевица.

Най-полезно, след интервенцията; те са тези с изобилие от фибри и достатъчен хранителен принос. По принцип те се разграждат бавно до глюкоза. Следователно те не произвеждат високи пикове на инсулин или угояват. Говорим за зеленчуци, зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Нека да анализираме значението му в организма.

Недостиг на въглехидрати след бариатрична процедура

Дефицитът на въглехидрати причинява негативни последици. Сред най-често срещаните състояния са:

Храносмилателни проблеми

Фибрите от захари са необходими за забавяне на храносмилането и намаляване на гликемичния товар. Освен това предотвратява преяждането и ни помага бързо да се чувстваме сити.

Намаляване на енергийните нива и физическото представяне

Мазнините не могат да бъдат единственото гориво за тялото. Както добре, ние се нуждаем от захариди, за да не се уморяваме или разпадаме.

Загуба на координация поради липса на въглехидрати

Мозъкът не съхранява глюкоза нито гори мазнини. Следователно, при изчерпване на гликогена се появява умствена умора.

Раздразнение и лошо настроение, ако не консумирате въглехидрати

Накрая, л липсата на захари намалява концентрацията на серотонин. Този елемент ни успокоява и подобрява духа ни.

Научете се да идентифицирате различните видове въглехидрати, за да подобрите диетата.

Всъщност, прости или рафинирани въглехидрати могат да ви накарат да наднормено тегло; за което те трябва да се консумират ограничено.

В Метрополитън института по затлъстяване ще оценим Вашето състояние. Ние ще анализираме вашите хранителни навици и ще решим дали отговаряте на условията за такъв бариатрична техника .

Първата стъпка е да се свържете с нас. За него, можете да поискате консултация чрез срещи в WhatsApp: + 58-4143110300. Както добре; Можете да ни се обадите на един от следните номера: + 58 (212) 9859690/+58 (212) 9080364.