В света има повече от 7 милиарда души и всеки от тях има свои собствени характеристики в диетата си. След това ще групираме основните характеристики на различни видове храни в кратък списък, който ще ви позволи да знаете най-забележителните от всеки един.
Onmínovorism: хората, които са част от тази група, са тези, които консумират както храни от животински, така и от растителен произход. Повечето световни цивилизации са всеядни и това е най-лесният начин за поддържане, тъй като няма строги ограничения от всякакъв вид.
Вегетарианство: Диетата е тази, която принципно спира да консумира всякакъв вид месо и риба. Вегетарианската диета приема готвенето на храна и консумацията на рафинирани продукти (най-често срещаните са захар и брашно), както и бели тестени изделия, пържени храни и консервирани храни или към които са добавени оцветители или консерванти. В зависимост от степента на ограничаване на храната, вегетарианството от своя страна може да бъде подразделено на:
Веганство: това е житейска философия, която изключва всички продукти от животински произход, включително яйца, млечни продукти и мед. Практикуващите веганство по етични причини имат строга вегетарианска диета и също така избягват употребата на продукти от животински произход в останалите области от живота си: облекло, свободно време и т.н., тъй като считат, че всички тези продукти и дейности предполагат експлоатация на животни, произтичаща от дискриминационно отношение, известно като видоизъм. Те се считат за най-строгия клон на вегетарианството
Сурова храна: Практикува се от хора, които консумират необработена, непреработена и органична храна, в диапазон от 60% до 100% от ежедневната си диета. В зависимост от вида на начина на живот и желаните резултати, суровите диети могат да включват селекция от сурови плодове, ядки, семена, яйца, риба, рибена сърна като известния хайвер, непастьоризирано или нехомогенизирано месо и млечни продукти като прясно мляко, прясно сирене и прясно кисело мляко. Повечето специалисти по суровоядство твърдят, че колкото по-сурова е диетата, толкова по-полезна е за здравето; По-голямата част от суровоядците също са вегетарианци, тъй като не харесват консумацията на сурови продукти от животински произход.
Макробиотична диета: Състои се от разбиране на особеностите на всяка храна - според ин и ян - за да се получи свободата да се използва според личните цели и нужди. Следователно, решението дали да приемате животински продукти или не, от какъв тип, колко и т.н., ще зависи от резултата, който искате да получите. Ето защо се казва, че макробиотиците не ограничават, тъй като не забраняват храните, но позволяват те да бъдат организирани или изброени според нивото на риск за тези, които ги консумират.
След като вече сте по-ясни за видовете диети, които съществуват, кажете ни с коя се чувствате най-комфортно? Бихте ли променили типа си диета?