Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 13

видове

Тъй като сме родени, първата храна, която консумираме, е млякото, което майките произвеждат по време на кърмене, след този момент това се превръща в една от основните храни за развитието на всеки човек и това помага за растежа и развитието на човешкото същество, тъй като е източник на хранителни вещества, главно калций, поради което младите хора и възрастните възрастни го консумират.

В течение на живота много хора продължават да консумират този продукт в диетата си, което всички ние трябва да правим, тъй като той е основен продукт в балансираната и здравословна диета, но някои вземат решение да го променят за други Напитки или различни обстоятелства ги карат просто да преустановят консумацията поради някои вредни ефекти, които причинява, което е по-известно като непоносимост към лактоза.

Но ако сте фен на млякото и ви е наранило да го оставите по някаква причина, трябва да знаете, че днес имаме голямо разнообразие от различни видове мляко, които можете да консумирате на удоволствие и без ограничения поради известен дискомфорт, тъй като те идват от животни и зеленчуци, единствената цел е да намерите този, който ви прави добре, познавате ли ги?

Видове животинско мляко:

За начало трябва да се подчертае, че млякото от животински тип идва от крави, овце или кози, като кравите са най-често срещани, а ние откриваме пълномаслено мляко, без лактоза или без лактоза.

Пълномаслено мляко: Това мляко запазва цялото си първоначално съдържание на хранителни вещества, откроявайки се със своите минерали и протеини с висока биологична стойност, съдържанието на маслени кремове варира между 3,5 и 5% в зависимост от породата на кравата. При балансирана диета това мляко е идеалното за консумация, тъй като има по-изразен вкус и текстура.

Полулактозно мляко: Нарича се така, защото чрез технологични процеси се елиминира половината от мазнините, което представлява общо 1,5 и 1,8%; загубата на хранителни вещества се компенсира чрез добавянето им по-късно. Това е добре за тези, които не са на диета, но се стремят да не наддават с цялата мазнина, която млякото съдържа и все още поддържа добър вкус.

Мляко без лактоза: Неговите нива на мазнини са твърде ниски, по-малко от 0,5%, той е обогатен с витамини и минерали, за да компенсира загубата на хранителни вещества от процеса на обезмасляване. Ако искате да контролирате нивото на холестерола, да отслабнете или търсите по-мек вкус, това е идеалното.

Видове растително мляко:

Соево мляко: Това мляко, след кравето мляко, се консумира най-много поради своите свойства и хранителни ползи, тъй като благоприятства растежа; също е много полезно за хора с диабет. Богат е на протеини, има добри взаимоотношения с калций и фосфор; помага на хора със сърдечни проблеми и артроза.

Кокосово мляко: Смята се за чудо храна, тъй като помага да се защити тялото и да се излекува от множество вътрешни и външни състояния като анемия, възпаление на ставите, кръвно налягане и простатната жлеза; укрепва имунната система и защитните сили на организма. Укрепва костите и се грижи за кожата.

Оризово мляко: От растителен произход се получава чрез почистване, смилане и смилане на ориз. Той е един от най-леките, тъй като е с много ниско съдържание на мазнини, протеини и богат на захари. Той е много храносмилателен и с ниско съдържание на натрий. Също така не съдържа холестерол. И също така е много подходящ за непоносимост към лактоза.

Бадемово мляко: За разлика от това, което мнозина вярват, това мляко не съдържа никакви добавки, напротив, то е силно обогатено с протеини, цинк, калций, желязо, магнезий, калий, има по-малко калории от кравето мляко, дори без лактоза. Подобрява нивата на добрия холестерол и намалява лошия холестерол, укрепва сърцето. Той има висок процент фибри, така че помага при храносмилането.