Основната функция на протеините е образуването на тъкани и тя може да бъде получена чрез храни от животински произход като месо и риба, както и от различни семена и зеленчуци като леща, киноа, бадеми. Това са естествени източници на качествени протеини и са от съществено значение за нашето тяло и за добро здраве.
Протеиновата диета е par excellence перфектната храна за всеки, който иска да гори мазнини или да натрупа мускулна маса. Това е така, защото високата консумация на протеини поддържа апетита по-дълго време наситен. Освен това, предвид бавното му усвояване в организма, той позволява на метаболизма да бъде активен, благоприятствайки изгарянето на калории по време на храносмилането.
Този тип диета породи много противоречия, тъй като е много често липсата на въглехидрати да причинява слабост и световъртеж през първите дни на диетата. Тъй като чрез намаляване на приема на калории, тялото започва да функционира и отговаря на своите енергийни нужди със собственото си телесно вещество, използвайки мускулните клетки като енергиен източник. Този процес е известен като катаболизация и за противодействие MuscleFit донесе за вас: ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ и няколко рецепти с високо съдържание на протеини, които със сигурност ще искате да включите в диетата си.
УПЛОТНЕНА ТУНА В ВИНАГРЕТ
Съставки (винегрет)
¼ чаша бял оцет
¾ чаша зехтин
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици натурален мед
1 скилидка чесън
1 клон копър
сол и черен пипер на вкус
Съставки (риба тон)
4 броя медальон от риба тон
2 чаени лъжички зехтин
4 торбички ziploc
4 клона копър (декорация)
подготовка:
В блендера добавете белия оцет, горчицата, зехтина, две чаени лъжички мед, чесън, клон копър и смесете.
Ziploc медальоните от риба тон и добавете винегрета, масажирайте до покриване и мариновайте за 30 минути в хладилника.
Загрейте тигана на силен огън, добавете супена лъжица масло и запечатайте рибата тон до златисто кафяво, намалете огъня и гответе за 3 минути, обърнете и продължете да готвите още 5 минути.
Сервирайте с останалия винегрет и украсете с няколко стръка копър.
СЬОМГА НА СКАРА
Състав:
4 филета сьомга
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
3 скилидки чесън
8 унции пресни аспержи
2 клончета розмарин
2 супени лъжици зехтин
2 щипки зърнена сол
1 щипка смлян пипер
подготовка:
Загрейте скарата за 5 минути, докато смесвате зехтин, лимонова кора, черен пипер и чесън в малка купа.
В голям дълбок съд смесете аспержите с чаена лъжичка зехтин, подправка с лимон и пипер.
Поставете зеленчуците напречно на скара и гответе 4-6 минути или докато зеленчуците станат свежи и сготвени.
Разпределете сместа от купата върху сьомгата и с кожата надолу я поставете върху скарата. Печете на скара 4 до 5 минути или докато лесно можете да поставите вилица в сьомгата.
Сервирайте с придружени от аспержи и украсете с клонче розмарин.
- Добавка и режим на хранене за септември
- Добавка; Цел Диета; Цел Диетични добавки
- Индийска версия на диетата на Аткинс (диета с високо съдържание на протеини); Лесна и здравословна рецепта!
- Какво е добрият холестерол? 7 причини за диета с висок холестерол
- Излишни витаминни добавки със здравословна диета Health Life and Style The Universe