нямат

Витамините са микроелементи, тоест органични молекули, които карат метаболизма ни да работи правилно, така че всичко, което ядем, да има оптимален ефект върху здравето ни. Толкова лесно.

Нашето тяло не може да ги синтезира и те са разделени на две групи:

  1. Водоразтворим (по-податлив на елиминиране при готвене на храна)
  2. Мастноразтворим (A, D, E, K)

Смятаме, че те се напълняват, защото:

  • Когато мислим за витамини, ние мислим за добавка, а не за храна.
  • Когато говорим за добавки, имаме предвид нещо непознато и 99% от хората се страхуват от непознатото.
  • Свързваме ги с повече енергия.

Но какво мислите? Витамините НЕ осигуряват КАЛОРИИ, следователно те не могат да ни направят дебели, но когато имаме дефицит на витамин, тялото ни иска повече храна, за да покрие този дефицит, тогава добавката ще подобри усвояването на това, което ние яде и това наистина ни кара да наддаваме, но не само защото приемаме витамин Х.

Ами витамините при лечението на наднормено тегло и затлъстяване, необходими ли са те?

Само ако диетата е много нискокалорична и количеството консумирана храна ежедневно не покрива нуждите от витамини, които тялото има.

В какви ситуации е важно да се добавя с мултивитамини?

  • Бременност и кърмене
  • Пушачи (30 mg витамин С се губят за всяка изпушена цигара)
  • Алкохолизъм (плюс вит. B1, B6 и B9)
  • Нискокалорични диети
  • Излагане на замърсители в околната среда (плюс Vit.A)
  • Дългосрочна употреба на някои лекарства.

Какви са симптомите на недостиг на витамини?

  • Общо състояние:умора, липса на апетит, инфекции, задържане на течности, аритмии, хипертония, алергии.
  • Уста: чупливи зъби, кървящи венци, напукани ъгли на устата, сухота в устата, язви в устата, сух език.
  • Кожа:напукана, зачервена, суха, лесно възпалителна лигавица, груба на вид кожа, бавно зарастване.
  • Други признаци: напукани ноздри, зачервени очи, конюнктивит, суха и чуплива коса, чупливи нокти, мускулна слабост, фрактури с лек стрес.

Не забравяйте, че витамините, от които се нуждаете, се намират в храната, така че ако вашата диета е разнообразна, достатъчна и балансирана, ще получите всички витамини, от които се нуждаете. Мултивитамините са идеални за тези, които се нуждаят от допълнителни витамини, или защото не могат да ядат достатъчно храна, за да ги набавят, или защото тялото им не е в състояние да ги обработва и абсорбира директно от храната. Днес има генетични тестове, които ви казват дали тялото ви е в състояние да обработва правилно някои витамини.

За Мариана Камарена

Бакалавър по хранене и наука за храните (UIA). Магистър по хранене и диететика със специалност по спортно хранене (FUNIBER). Диплома по хранителни разстройства (IHPG). Директор и основател на Nutrición Activa ®. Автор на книгата „Сокове, които лекуват“. Професор в Института по технология на Монтерей (TEC). Маратонец и майка (2014 и 2016). Участвайте в най-добрия подкаст за здраве, хранене и уелнес, Nu3. Разработва редакционно съдържание за традиционни и цифрови медии по теми за клинично и спортно хранене.

# Сокове

Грешка: Няма намерени записи.

Уверете се, че този акаунт има налични записи на instagram.com.