Може ли витаминна добавка наистина да подобри зрението ви?

добавки

Според изследванията приемането на добавки от пигмент, открити в храни като спанак или яйца, би спомогнало за подобряване на зрението и дори мозъчните функции.

Компонентите, които помагат да поддържате очите си здрави, включват макуларни каротеноиди, естествени пигменти, отговорни за оранжевия цвят на морковите или лилавия цвят на някои видове броколи.

Смята се, че тези каротеноиди, които могат да бъдат превърнати във форма на витамин А, предпазват ретината от увреждане, причинено от прекомерно излагане на синя светлина, особено този, излъчван от слънцето.

През последните години различни разследвания са открили доказателства, че приемането на хранителни добавки от тези пигменти може да помогне за намаляване на отблясъците и подобряване на други аспекти на визуалното представяне: по-остри цветове, по-висок контраст, по-бързо време за възстановяване, по-бърза скорост на визуална обработка и дори способност да се вижда по-нататък.

Това не означава, че тези добавки могат да заменят очила за всички хора, които имат рефракционни грешки като късогледство. Биха ли могли обаче да подобрят зрението ни?

Каротеноидни добавки

Повече от 600 каротеноиди съществуват в природата и са тези, които произвеждат много от цветовете, които виждаме в плодовете и зеленчуците. Не можем да ги създадем сами, затова ги метаболизираме от нашата диета.

Каротеноидните добавки отдавна се използват успешно за лечение на форма на загуба на зрение, известна като свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD).

The DMAE уврежда макулната област в дъното на ретината и в момента е водещата причина за слепота в развития свят.
През последните години се удвои изследването, за да се определи дали тези добавки могат да подобрят зрението за хора с добро зрение.

Засилено зрение

Проучване от 2013 г. на 150 здрави хора показа, че най-високите нива на макулен пигмент върху окото намаляват ефектите на отблясъците и насърчават по-бързото време за възстановяване след излагане на ярка светлина.

Друго проучване със 120 здрави шофьори показа, че добавките с макуларни каротеноиди подобряват чувствителността към контраста и отблясъците.

Установено е също, че лутеиновите добавки, вид каротеноид, открит в окото, подобряват контрастната чувствителност при здрави хора, които прекарват много време пред компютъра.

„Можем да подобрим зрителната функция в здраво око с 15-20%, което е наистина забележително“, казва Джон Нолан, професор в Технологичния институт в Уотърфорд, Ирландия, който е отговорен за проучване, изследващо употребата на тези добавки за подобряване на зрението.

Нолан твърди, че подобрение с около 30% може да бъде постигнато при пациенти с дегенерация на макулата, добавяйки, че отнема между шест и 12 месеца, за да добавките да получат пълен ефект.

"Слънцезащитни продукти"

Нолан се отнася към тези каротеноиди като „слънцезащитен крем за окото“, тъй като те образуват плътен жълт филтър в центъра на ретината, който служи като щит срещу синя светлина.

„Не е сложно“, казва Нолан, който е публикувал повече от 60 статии за макуларни каротеноиди.

Нолан твърди, че добавките с каротеноиди могат да помогнат, особено когато остареем.

„Живеем по-дълго и със сигурност не получаваме достатъчно от тези специфични хранителни вещества. Мисля, че всички вървим наоколо с визуално представяне, което е по-малко от оптимално ".

Една от опциите може да бъде да промените диетата си, тъй като можете да приемате каротеноиди без добавки. Те са в зеленчуци, царевица, портокали и яйца.

Според изследователите обаче са необходими около 20 mg каротеноиди на ден, за да се постигнат визуалните ползи, описани по-горе, което е трудно за постигане дори със здравословна диета.

„Що се отнася до зрението - казва Били Хамънд от Университета на Джорджия, - ние всички имаме недостатъци по някакъв начин. Имаме много ниски нива в очите на тези неща, които някога сме имали във висок процент. Храненето на здравословна диета е голямо предизвикателство в наши дни, така че вероятно ще трябва да се добавят добавки. ".

Други изследователи експериментират с обогатени с каротеноиди яйца. Пигментът е по-„бионаличен“ за хората в тази форма. Тоест, по-лесно за усвояване и освен това по-приятно за потребители, които не искат да пият повече хапчета.

Подобрения на мозъка

Съществуват и някои доказателства, свързващи каротеноидите с други процеси в тялото: двигателни умения, имунни реакции и познание.

Нолан публикува статия през юли, в която се посочва, че пациентите с Алцхаймер имат много ниски нива на макулен пигмент, както и по-лошо зрение.

И проучване от 2013 г. на Hammond установи, че по-високите нива на макуларния пигмент са свързани с по-бърза скорост на обработка и по-добър баланс (измерва се от това колко дълго човек може да стои на един крак със затворени очи).

„Имаме пигмент в окото. Той е жълт, получаваме го от хранителни вещества и можете да го промените, можете да го увеличите. И знаем, че увеличавайки го, вие филтрирате повече синя светлина и получавате по-добро визуално представяне ".

Въпреки че тези асоциации не означават непременно, че добавките могат да помогнат, някои проучвания предполагат възможни когнитивни ползи от приемането на пигмента.

Изследване, публикувано през септември, в което Хамънд е съавтор, установява, че добавките на макула каротеноиди предизвикват подобрения в скоростта на зрителната обработка на мозъка при младите хора.

Макуларният пигмент "влияе дълбоко на биологията не само по отношение на предотвратяването на деменция и дегенерация на макулата, но и на цялостното функциониране на мозъка", казва Хамънд.

Досега повечето проучвания са идентифицирали само корелацията между пигментите и мозъчната функция, без механизмът, чрез който те се свързват, е ясен.

Но въпреки че е твърде рано да се каже, че всички ние трябва да приемаме каротеноидни добавки, натрупаните изследвания на техните ползи предполагат, че диетата ни може да има по-голямо влияние от правилното функциониране на очите и мозъка.