Диетата палео е този, който се опитва да имитира стила на хранене които нашите предци са носили, през палеолита (откъдето идва и името му), време, в което преобладават събирането на храна и ловът.

рецепти

Следователно това е диета, която Не е обработван от всякакъв вид и че се произвежда главно от протеинови храни като риба, месо, яйца и черупчести мекотели. Допускат се и всички плодове, зеленчуци и зеленчуци, но не и зърнени и бобови култури.

Вземайки предвид горното, ние ви предлагаме вкусни рецепти, които можете да направите, ако спазвате палео диетата.

КРЕМ С ТИКВА С ФЕНЕЛ В ДИЕТАТА ВИ ПАЛЕО

The крем от тиквички с копър Това е препарат, който можете да включите във вашата палео диета и който е много богат и лесен за приготвяне. И освен това е и икономичен.

За да го приготвите, трябва да го изсипете в саксия три супени лъжици зехтин, довеждайки го до слаб огън. Веднага добавете среден лук, нарязан на кубчета; половин стрък праз, нарязан на ивици; и средна дръжка целина, нарязана на хапки. Задушете и разбъркайте, докато лукът се свари напълно.

След това трябва да добавите среден картоф, нарязан на кубчета; четири средни тиквички, нарязани на кубчета; и половин луковица копър, нарязана на ивици. Оставете го да се запържи за няколко минути и добавете 750 мл вода или зеленчуков бульон. Вдигнете до средно силен огън и добавете сол.

След като направите това, ще трябва само да го оставите да се готви, докато лесно се разпадне, когато го натиснете с вилицата. В този момент изключете котлона и го оставете да се охлади за около 10 минути преди обработка с миксера. С това трябва да получите леко плътна смес, която можете да сервирате.