Веган храната обикновено е здравословна и достатъчно хранителна за бебета, но е от съществено значение тя да бъде допълнена с добавка с витамин В12.

веганската

Преглед и одобрение от лекар Нелтън рамос на 15 януари 2019 г.

Последна актуализация: 22 януари 2019 г.

С течение на годините и появата на нови начини на хранене някои жени избират да се хранят веган. Добре планираните вегетариански диети обикновено са много здравословни. Преди бременност обаче трябва да се обърне специално внимание на храненето, за да се знае дали майката получава хранителните вещества, от които бебето се нуждае.

Американската академия по хранене и диететика заявява, че веганското хранене трябва да бъде консултирано и планирано със специалист. Непланирано хранене може да причини здравословни проблеми както на майката, така и на малкото.

Веганска диета и кърма

Подобно на други бебета, тези, които растат във вегански семейства, се нуждаят от кърма за правилното си развитие. Това мляко трябва да има като допълнение към витамин b12, така че малкото да получава необходимите хранителни вещества. В зависимост от вида на храненето, което семейството яде, бебето също трябва да консумира йод.

Ако майката веган не желае, не може да кърми или се нуждае от добавки, има формули, базирани на соя или хидролизиран ориз за хранене на бебето. Друг вариант, който Ние откриваме, че формулите са направени от краве или козе мляко от биологичен добитък.

Според насоките на Европейския съюз относно адаптираните млека за кърмачета те отговарят на параметрите, изисквани от адекватното хранене. Следователно много вегетариански или вегански семейства ги избират.

Как трябва да бъде допълващото хранене?

Американската академия по алергия, астма и имунология подчертава, че няма нужда да се отлага въвеждането на фъстъци, орехи, соя и други ядки. Малкото може да започне да ги консумира от 6 или 7 месечна възраст.

От друга страна е важно да се отбележи, че някои храни могат да работят като заместители. Но какви са тези храни?

Зеленчуци

Бобовите култури действат като основен заместител на месото и рибата при веганска или вегетарианска диета. Богато е на протеини, желязо и цинк. Това ги прави една от първите храни, които трябва да бъдат въведени в диетата на вегетарианското бебе. Те обикновено са придружени от зеленчуци.

Сред най-добрите варианти на бобовите растения можем да подчертаем:

  • Най-добротобобови растенияза въвеждане на тази храна са белената червена леща. Бедно на фибри и лесно смилаемо.
  • По-късно могат да се добавят варен нахут и зелен грах, както и други сортове леща; също белени.

Твърдо

Ако той бебето е достатъчно голямо, за да ги консумира, Можете да ядете повече твърди храни като хумус от нахут, варено тофу, натрошен грах и яхнии от леща. Също така можем да ви дадем неподсладено фъстъчено масло, намазано върху парчета банан или хляб. И от време на време за лакто-ово вегетарианци: френски омлет.

Зърнени храни

Относно зърнени храни, препоръчително е те да бъдат интегрални. Обикновено зърнените препарати се правят от декстринирани зърнени култури. В тях сложните въглехидратни вериги са частично хидролизирани. И в 20% или 30% от тези продукти те са в проста форма, като глюкоза.

Предвид високото им съдържание на захар, те не се препоръчват за бебета, които ядат месо, или за вегани.

Глутен

Според Испанската асоциация по педиатрия, глутенът трябва да се въвежда от 6-месечна възраст, при въвеждане на допълнително хранене. Идеалният начин да направите това е под формата на пълнозърнест хляб със закваска, който се усвоява частично и обикновено се понася добре.

Вегетарианската или веган диета в детска възраст може да бъде напълно адекватна и да осигури важни ползи за здравето в средносрочен и дългосрочен план.

Какво казват експертите за веганското хранене?

Според Академията по хранене и диететика, веганското хранене може да бъде изключително здравословно, но само ако е добре планирано и контролирано от експерти. Всъщност този тип диета е подходяща за всички жизнени цикли, включително бременност, кърмене и детство.

Според проучвания, вегетарианските жени се нуждаят от редовни и адекватни източници на витамин В12 по време на бременност и кърмене. Това е така, защото майките веганки са склонни да имат по-ниски нива на докозахексаенова киселина (DHA).

В обобщение, веганското хранене обикновено е здравословно, но е изключително важно то да се контролира от експерт. От него ще зависи доброто развитие на бебето.