върху

Днес всеки, който има някакви идеи за храненето, трябва да избере ненаситени мазнини, да намали приема на захароза, холестерол ... да увеличи консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и т.н., и т.н. ... и все пак това не е така.

Като цяло все още е трудно да накарате хората да ядат или да спрат да ядат определена храна, дори поради хранителни причини.

В юношеството най-ефективната мотивация е желанието за жизненост, добър външен вид и популярност. От друга страна, на този етап е трудно да се осъзнаят последиците от някои хранителни навици, тъй като това ще отнеме време, за да се проявят. Но трябва да обърнем специално внимание, тъй като именно навиците на този етап от живота са отговорни за хранителния и здравния статус на възрастните. .

Днес е известно, че много от дегенеративните заболявания са следствие от навиците в ранните етапи от живота.

Влияние на социалните медии

Трудно е да се разбере до каква степен медиите влияят върху избора на храна за юноши ... въпреки че крайните резултати са доста красноречиви.

Хранителният сектор, с хиляди марки, рекламирани по телевизията, е този, който харчи най-много за реклама. Това благоприятства дифузията и познаването на новите храни. Няма какво повече да се споменава като примери, въвеждането на кисело мляко, безалкохолни напитки, зърнени закуски, готови продукти, десерти ... през малкия екран рекламодателите са направили нов начин на хранене модерен, който няма нищо общо с това. с гастрономически традиции.

Изглежда, че рекламата влияе върху хранителните навици, когато вкусът се появи, предизвиквайки консумацията на напитки, храни, богати на мазнини, които се характеризират с ниската си хранителна плътност.

Във всеки случай "масмедиите" изглежда действат, като модулират избора на потребителя към една или друга търговска марка, от една и съща храна. Забелязано е, че с нарастването на броя часове, прекарани пред телевизора, се увеличава тенденцията към консумация на храни с висока калорийна плътност.

Рекламата на храни предлага на потребителя много повече от хранителен продукт със специфична хранителна функция: продават се хранителна сила, храна-здраве, храна-жизненост, хранително-социален престиж ... тя се задълбочи в символиката на храните за продажба още и по този начин се стигна, например, до предлагането на сладкиши като награда (награда), удовлетворяваща многобройните ни напрежения. индустриалните „кнедли“, които често съдържат наситени мазнини и изкуствени подсладители, се популяризират чрез красиви и нежни образи на нашето детство.

Ето защо е важно от детството и от училище да се предоставя необходимата информация, така че подрастващите да станат добре подготвени и критични потребители, които могат да вземат правилни решения.