Обсебването от желанието да отслабнете за кратко време, натрупано през годините, е все по-често и, за да го постигнете, хората са изложени на прекалено строги, недостиг на хранителни вещества и много нискокалорични диети. Този тип диета не служи за генериране на хранителни навици, теглото, което се губи бързо, се възстановява незабавно и положените усилия не завършват с добри резултати. Казваме ви защо съзнателното хранене е най-добрият начин.
„Храненето на балансирана и разнообразна диета е ключът към възможността да поддържате еднакво тегло във времето“, казва Лиц Хулиета Лупардо, диетолог.
Поради тази причина всеки 6 май, със символа на светлосиня панделка, се провежда ежегодното честване на Международния ден без диети, генерирано с цел привличане на внимание и запомняне на опасностите от някои прекалено непосилни диетични режими
Целта е да се насърчи приемането на човешкото тяло и разнообразието на неговите форми
Концепцията се появи през 1992 година, когато британската феминистка Мери Евънс Йънг реши да се бори с индустрията на диетичните продукти и да предупреди света за опасностите от нервна анорексия и други хранителни разстройства, привлече вниманието на местните медии и в интервю „се съгласи“ да се провежда това тържество ежегодно, за да:
- Оспорвайте идеята за „правилна“ форма на тялото (канон за красота).
- Повишете информираността за дискриминация на теглото и изкоренете гордофобията.
- Декларирайте ден без диети и мании за телесно тегло.
- Подчертайте факти за индустрията за отслабване, насочвайки вниманието към неефективността на много търговски диети (без консултация с лекар).
- Спомняйки си болни или мъртви жертви на хранително разстройство.
The Д-р Вирджиния Буснели, специалист по хранене, коментира, че „Желаните тела днес са много трудни за постигане, знамената на красотата и lдо физическо съвършенство те генерират многократно цел сред населението недостижим. За да постигнат онова, за което копнеят, се появяват твърди диетични тенденции със силни ограничения, някои приети като начин на живот, а други като магически диети за постигане на желания ефект.
Възходът на вегетарианството, протеиновите диети, подходящата мода, безглутеновата диета, веганството, диаболизирането на брашното и различните видове стратегии, които се появяват популярно като ресурси, които се считат за подобряване на здравето, правят храната в центъра на живота им.
Поради тази мания, те се впускат в силни хранителни ограничения и потискане на храната, които не всички успяват да поддържат, просто защото е много трудно да отложим удоволствието, което ни дава яденето богато. В някои случаи се постига поддържане на здравословна диета, но в много други това генерира промяна в хранителното поведение които могат да навредят на тези, които е вероятно да поддържат балансиран начин на живот, създавайки сериозни последици в живота им и появата на различни хранителни разстройства.
Буснели твърди, че „Когато не постигнем целта си да модифицираме образа на тялото си поради невъзможността да поддържаме„ строга диета “, се появяват разочарованието, мъката, разстройството и загубата на самочувствие, от които се нуждаем толкова много, за да продължим напред. Тази загуба на контрол ни попада в кръг, който рядко има край, превръщайки се в хронични диети, които редуват различни периоди, в които изглежда, че магическото решение съществува и ние се подобряваме, последвано от невъзможността да се поддържа, с последващата липса на храна контролирайте това, a posteriori, че задейства тази ситуация. "
От своя страна, г-жа Лупардо препоръчва за това „консумирайте зеленчуци, плодове, постно месо, зърнени храни, бобови растения и нискомаслени млечни продукти. Всички тези групи храни ни осигуряват количеството, качеството и разнообразието от хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно и да бъде здраво. Не трябва да забравяме консумацията на вода, която е от съществено значение за живота и е жизненоважна за нашата диета. 70% от тялото ни се състои от вода. Идеалното е да пиете между 1 и половина литра и 2 литра вода дневно, за да поддържате баланса, от който тялото се нуждае, и да можете да елиминирате токсините ".
Важно е да се каже, че магията не съществува и че придобиването на пълноценна, адекватна, навременна, справедлива диета и изпълнението на физическите упражнения е ключът