The салати Те са звездните ястия на лятото преди всичко, защото в тях можем да открием най-различни съставки, цветове и хранителни вещества. Трябва обаче да внимаваме, ако искаме да получим ястие, което не е много калорично и богато на мазнини.

внимавайте

В зависимост от съставките, които добавяме към нашата салата, можем да получим различни хранителни вещества, следователно трябва да бъдем внимателни с някои по-специално, тъй като те могат да добавят голямо количество калории към подготовката.

The съставки, които трябва да използваме умерено в нашите салати те са:

  • Наденички: особено тези със смес от съставки и по-високо съдържание на мазнини, тъй като те не само добавят голямо количество наситени мазнини, но и натрий и калории към ястието.
  • Твърди сирена: Обръснати сирена, нещо много често срещано в някои видове салати, могат да се консумират, стига да са умерени, тъй като най-твърдите сирена имат най-високо съдържание на мазнини и натрий, което може да означава голям принос на калории в чинията.
  • Запържен хляб: пържени кубчета хляб или крутони, както ги наричат ​​в други части на света, също са голям принос на калории към салатите и се използват, за да осигурят хрупкаво докосване на ястието. За да го заменим с нещо по-здравословно, можем да използваме препечени семена или ядки, които с малка шепа осигуряват здравословни мазнини и хрупкава част в чинията.
  • СосовеМайонезата, сметаната или други видове сосове могат да добавят много мазнини и калории към ястието, ако не се използват умерено. Поради тази причина трябва да ги вземем предвид, когато правим балансирана и здравословна салата.

Нека помним, че салатите също могат да бъдат много калорични и че те не винаги представляват ястие с ниско съдържание на мазнини, затова е важно да се погрижим за дела на храните, които ги съставят, за да постигнем балансирана подготовка, в която сложните хидрати, трябва да преобладават здравословните мазнини и качествените протеини.