1) Какво представляват наднорменото тегло и затлъстяването?

въпроси

Допреди няколко години наднорменото тегло и затлъстяването се възприемаха като проблем в развитите страни. Днес този сценарий се промени радикално и епидемията се разпространи с тревожна скорост в страните с ниски и средни доходи, особено в големите градове.

СЗО определя наднорменото тегло и затлъстяването като „необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което представлява риск за здравето“. За измерване на случаите на наднормено тегло и затлъстяване при възрастни (както на индивидуално, така и на популационно ниво), най-широко използваният параметър е индексът на телесна маса (ИТМ).

Според СЗО, предвид физиологичните промени, които настъпват по време на растежа, ИТМ не е приложим при деца и юноши. По тази причина, за да определи здравословното телесно тегло в тази група и да установи индекси на ниво популация, СЗО разработи референтни бази данни за растеж по възраст.

2) Какви са рисковете от детско затлъстяване?

Децата с наднормено тегло или затлъстяване имат голяма вероятност да останат с наднормено тегло, когато достигнат зряла възраст и са изложени на по-висок риск да страдат от незаразни заболявания, като сърдечно-съдови заболявания и диабет. Следователно, те са по-склонни да умрат преждевременно и с увреждания в зряла възраст.

Здравните последици от затлъстяването в детска и юношеска възраст се наблюдават както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. Сред основните са:

  • Повишени рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, като висок холестерол и хипертония.
  • По-голям риск да страдате от мускулно-скелетни проблеми, сънни апнеи и социални и психологически проблеми, като стигматизация и ниско самочувствие.
  • Повишена вероятност от някои незаразни заболявания в зряла възраст, като сърдечно-съдови заболявания и диабет.
  • Повишена вероятност от развитие на някои видове рак в зряла възраст (главно ендометриума, гърдата и дебелото черво)

3) Каква е причината, че процентът на наднормено тегло и затлъстяване при децата се е увеличил през последните години?

Въпреки че е възможно да се твърди, че наднорменото тегло и затлъстяването са резултат от липсата на баланс между количеството консумирани и изразходвани калории, е необходимо да се подчертае, че на ниво население тази промяна се дължи главно на социално-екологични и културни фактори, модели на потребление и появата на нов начин на живот в града. Глобалният ръст на процентите на наднормено тегло и затлъстяване в детството е резултат от множество фактори, сред които се открояват следните:

  • Повишена консумация на индустриализирани храни, богати на мазнини, захар и сол, но бедни на фибри и други хранителни вещества. Тези храни, широко популяризирани от хранителната индустрия, се характеризират с голямата си сила на ситост, приятен вкус и ниска цена, което ги прави достъпни за голяма част от населението.
  • Високи цени на плодове, пресни зеленчуци и други храни с високо хранително качество, което ги прави недостъпни за групите с по-ниски доходи.
  • Намаляването на физическата активност поради все по-заседналия начин на живот, урбанизацията и развитието на транспортни средства, наред с други причини.
  • Въпреки че има и генетични фактори, се смята, че само 1 на 200 случая на наднормено тегло или затлъстяване в детска възраст се дължи на тези причини.

4) Каква е ситуацията в Аржентина по отношение на детското затлъстяване?

Разпространението на детското затлъстяване нараства в повечето развиващи се страни. Според данните от 2010 г. на Глобалната база данни на СЗО за детския растеж и недохранване, Аржентина има най-висок процент детско затлъстяване при момчета и момичета на възраст под пет години в региона на Латинска Америка с 7,3% разпространение.

В съответствие с тези данни, резултатите от Националното проучване за храненето и здравето (ENNyS) за 2004-2005 г., проведено в Аржентина, показват разпространение на затлъстяването от 10,4% при момчета и момичета на възраст от 6 месеца до 6 години. По същия начин резултатите от Световното проучване на здравето на училищата, проведено в Аржентина през 2012 г. сред юноши на възраст от 13 до 15 години, показват, че 28% от учениците са с наднормено тегло.

5) Какви са препоръките за борба с детското затлъстяване?

Детското затлъстяване е проблем със сериозни здравни и икономически последици, който все повече засяга страните с ниски и средни доходи и най-уязвимите сектори от населението. Поради тази причина борбата с детското затлъстяване трябва да бъде приоритет в дневния ред на правителствените политики за обществено здраве.

За да се предотврати детското затлъстяване, хората могат:

  • Увеличете консумацията на плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и ядки
  • Намалете консумацията на мазнини и заменете наситените с ненаситени
  • Намалете приема на захар
  • Периодично извършвайте физическа активност с умерена или енергична интензивност, според възрастта и етапа на развитие.

Въпреки това, докато действията на индивидуално ниво са важни; За да се предотвратят наднорменото тегло, затлъстяването и свързаните с тях заболявания, разработването и прилагането на публични политики, които благоприятстват създаването на здравословна среда, е от съществено значение. В този смисъл СЗО счита, че „индивидуалната отговорност може да има пълен ефект само когато хората имат достъп до здравословен начин на живот“, поради което ролята на правителствата е от съществено значение за спиране на епидемията от детско затлъстяване.

В този смисъл латиноамериканските организации на гражданското общество, ангажирани с борбата с детското затлъстяване, подписаха Декларацията на Мексико Сити през 2012 г., в която призовават правителствата да приемат редица мерки, сред които се открояват:

Препоръчва се националните публични власти да решат да действат, за да защитят децата от епидемия от затлъстяване, чрез правителствени постановления или закони, така че прилагането на стандартите да е задължително и ефективно. В същото време се препоръчва международните организации и правителства да избягват изпадане в конфликт на интереси при разработването на публични политики, така че участието на хранителните компании да не се случва на масата, на която са проектирани публичните политики и регулаторните мерки., А във фазата на изпълнение на същата.