недохранването

Отслабва имунната система за поколения

Британски изследователи казват, че дори когато се възстанови здравословна диета, недостатъците остават през целия живот и се предават на потомството чрез епигенетични белези в ДНК.
Повече информация за: недохранванефудимунна система

Нарушенията, свързани с недохранването, се предават от родителите на децата./Алберт Гонсалес (Унамид)
Недохранените хора са по-склонни да умрат от често срещани инфекции и други имунни заболявания, а не от липса на храна. Това е заключението на преглед на изследвания, публикувани днес в „Тенденции в имунологията“. Работата предлага нов подход към смъртността, свързана с недохранване и затлъстяване.

Авторите на изследването казват, че дори след като хората приемат здравословна диета, проблемите продължават през целия живот. Клер Бурк, изследовател в Центъра за геномика и детско здраве в Лондон (Обединеното кралство) и основен автор на работата, смята, че образът, който обществото има за недохранването на дете в костите, „консумирано“ е само „ върхът на айсберга ”От съвкупност от свързани нарушения. "Декомпенсацията на хранителни вещества причинява, наред с много други проблеми, влошаването на червата и дихателната система", уверява Синк Бурк.

Образът на дете в костите е само върхът на айсберга на набор от свързани заболявания
Закъснението е най-видимата проява на недохранване. Хората с този проблем в развиващите се страни не достигат височината, която трябва и въпреки здравия си вид, са по-уязвими към инфекции и възпаления на органи. Освен това кръвта ви има по-малко бели кръвни клетки, кожата и чревните мембрани се разграждат по-лесно от патогени, а лимфните възли функционират неправилно през целия ви живот.

„Недохранването може да бъде резултат от яденето на много малко калории, или диетата с излишни мазнини и захар, или неспособността да се усвоят хранителните вещества“, казва експертът. „При децата това е особено вредно, тъй като има много процеси на развитие, които протичат в детска възраст и които изискват целият организъм да функционира с висока производителност“.

Кръгово разстройство

Един от аспектите, който най-много изненада изследователите, е, че връзката между недохранването и имунните проблеми не следва линейна последователност, но и двете са причина и следствие едновременно: не е известно кое е яйцето и кое е пилето. „Винаги се е смятало, че имунната система е тази, която води до патология, но новите експериментални инструменти са способни да изолират ефектите от диетата сами по себе си“, подчертава изследователят.

Ако хората с недохранване имат потомство, децата им ще наследят променена имунна система
"Колкото повече изследваме имунната система, толкова по-голяма роля получава тя. Тя не само се бори с инфекциите, но също така засяга метаболизма, неврологичните функции и растежа, фактори, които също са засегнати от недохранването", добавя той.

В допълнение, промените в имунната система оставят следа върху ДНК чрез епигенетични белези, които се предават от родители на деца дори след няколко поколения. Ако хората с недохранване имат потомство, децата им ще наследят променена имунна система, която може да доведе до недохранване, дори ако децата имат подходяща диета.

Бурк предвижда бъдеще, в което лекарите чрез индивидуални имунологични тестове да могат да идентифицират младите хора, най-податливи на страдащи от инфекции, и да ги лекуват рано.