Ако сте дали да опитате това да готвите един ден за цялата седмица и по този начин да спестите време, да не губите храна и да контролирате какво ядете, тези джаджи ще ви бъдат полезни. Виж, виж.

Актуализирано на 5 юли 2019 г., 07:00

всеки ъгъл

Принципите на периодичното готвене са да готвите по голям начин, наведнъж и като се възползвате от всички налични ресурси, както и да поддържате всичко, което готвите, подредено и планирано. За целта можете да намерите много полезни инструменти и предмети за бита, като тези, които предлагаме по-долу.

Казан за пара

Един от основните принципи на периодичното готвене е да готвите едновременно и вертикално, да се възползвате от едно и също готвене, за да направите няколко рецепти едновременно. За да направите това, можете да използвате комплект за готвене на пара като този, който ви позволява да готвите едновременно до три ястия: зеленчуково консоме отдолу, зеленчуци в средата и риба отгоре, например.

Набор за готвене Premier Housewares, 27,89 €

Електрически параход

Имате и параходи като този, които се свързват към електричеството и оставят всички печки свободни да правят други рецепти. Системата за готвене е много подобна на тази на съда за готвене (бавната печка, която поема).

Нагревател

Както казва главният редактор на CLARA, животът е много по-лесен с чайник в него. Нека водата е готова да свари зеленчуци, яйца. ви помага да не ядете първото нещо, което хванете, и да ускорите процесите, когато сте в режим на готвене на партиди.

Тави за печене

Друг основен кухненски прибор за практикуване на партидно готвене са тавите на фурната. Тук имате три стъклени съда с различни размери, за да се възползвате от всеки ъгъл на фурната и по този начин да приготвите печено пиле едновременно със зеленчуков киш и някои печени патладжани.

Комплект от три тави Pyrex, 32,00 €

Силиконов калъф за микровълнова печка

Позволява ви да готвите супер бързо, почти без мазнини или други добавени течности и печелите още една точка за готвене, когато имате всички печки, заети с периодично готвене.

Силиконов калъф Lekué, 29,87 €

Преса за хамбургер

От съществено значение, ако искате да приготвите свои хамбургери на пълни обороти. С тази рецепта можете да опитате пресата.

Някога преса за хамбургери, 7,60 евро.

Кухненска мандолина

Улеснява живота ви в кухнята като цяло и когато се посветите на готвенето наведнъж за цялата седмица, особено защото спестявате много време и кройката е перфектна, така че храната също влиза в очите ви, нещо това също е много важно.

Мандолина за рязане на зеленчуци от Chef's Inspirations, € 29,97

Нарежете устойчиви ръкавици

Ако бързате с мандолини и много остри ножове, ето решението. Тези устойчиви на нарязване ръкавици ви спасяват от опасността да се порежете с помощта на мандолина.

Бутикови ръкавици Click & Achat против изрязване, 9,95 €

Многократни силиконови торбички за замразяване

С тези торбички можете да отделите отделни порции зеленчуци, хамбургери, кюфтета. и се възползвайте от всеки ъгъл на чекмеджетата на фризера. Те са супер полезни за приготвяне на собствени здравословни преработени храни.

Торбички Bision, 21 евро

Квадратни кукли

Ако искате да се възползвате максимално от пространството в хладилника и фризера, ще ви трябват и квадратни кукли с различни размери, които се подреждат по-добре и ви позволяват да заемете всеки ъгъл. С тях можете да съхранявате индивидуални порции конзоме, зеленчукова сметана, рататуй, варени зеленчуци. Те също имат аксесоар, който прави вакуума така, че храната да се запази по-добре.

Комплект от три квадратни вакуумни кутии за вакуум, 21,19 €

Кофички за лед със силиконов капак

Кофичките за лед със силиконов капак също ще ви стоят много добре. Те могат да се използват за замразяване на кубчета зеленчуков бульон или сметана и да ги използват друг ден за обогатяване на други яхнии. За повече игра, след като замръзнат, извадете кубчетата и ги съхранявайте във торбички с фризер. Така ще имате безплатни кофи с лед за други препарати.

Две XXL тави за лед с капак от Lifestyle, 16,99 €

Зеленчуков спирализатор

И ако харесвате кухненски приспособления, не пропускайте селекцията на главния редактор на CLARA, за да ядете повече зеленчуци, като този спирализатор за приготвяне на спагети от тиквички, моркови, тиква или японска ряпа. Просто трябва да ги бланширате, да ги задушите или да ги изядете както е със сос и това е всичко.