Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете Всичко за дехидратираните или сушени плодове и тяхната помощ да се храните по-здравословно
Когато говорихме за различните видове плодове, ви казахме, че в рамките на сушените плодове са семената и тези дехидратирани или сушени плодове те са загубили голяма част от водното си съдържание. Днес ви показваме всичко за последното и ви казваме защо може да ви помогне да се храните по-здравословно.
Дехидратирани плодове и техните хранителни свойства
Грозде или сини сливи, сушени кайсии, фурми, смокини или сушени домати и различни плодове, които са дехидратирани, не само концентрират енергийния си прием, но и не надвишава 300 Kcal на 100 грама, Те също имат добрата способност да концентрират хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно.
По този начин обща характеристика на дехидратираните или сушени плодове е тяхното високо съдържание на фибри които могат да варират от 5 грама на 100 грама стафиди до 18 грама в сини сливи, което ги прави отлична храна за обръщане или предотвратяване на запек и насърчаване на чревната функция.
Освен това дехидратираните плодове са добър източник на желязо, сред които се открояват прасковената кайсия и сушената смокиня, въпреки че те също могат да добавят калций към диетата, като екземплярите, които концентрират най-много от този минерал сушената смокиня и стафидите.
Освен това като цяло сушените плодове представляват а добър източник на калий и витамини от група В, както и Витамин Е и други антиоксиданти, Така че те са идеална храна за спортисти, които се стремят да се възстановят след интензивни усилия, а също така са подходящи плодове за тези, които имат високо кръвно налягане, предвид ниското им съдържание на натрий и богатството им с други микроелементи.
Както виждаме, дехидратираните плодове, въпреки че имат повече естествени захари и повече калории на 100 грама, отколкото пресен плод, те също така концентрират добри хранителни вещества, които могат да благоприятстват диетата и здравеопазването.
Сушени плодове и тяхната помощ за по-здравословно хранене
След преглед на хранителните свойства на тези видове плодове, които са загубили почти цялото си водно съдържание, е известно, че тези плодове могат да допринесат за ядене на ястия с повече витамини и минерали, както и повече фибри.
Помощта им за по-здравословно хранене обаче не свършва дотук, но също така дехидратираните плодове представляват а много питателна и практична закуска да се движите и консумирате между храненията, за да може да представлява или да бъде част от добра здравословна закуска.
Както казахме, те концентрират естествени захари и фибри, така че може да е идеално, когато търсим спокойна тревожност и контролираме калориите, които приемаме, като винаги помним, че консумираме около 50 грама или шепа дневно е повече от достатъчно за получаване на хранителни вещества, получени от тези плодове.
В допълнение, дехидратираните плодове могат да се консумират не само от хора, които искат да отслабнат, но и от тези, които, напротив, се опитват да качат килограми, тъй като погълнати под формата на пюре или преработени като част от препарат, те ще увеличете хранителните вещества и калориите в чинията, без да променяте обема на същата.
И накрая, трябва да кажем, че сушените плодове могат да бъдат добър заместител за намаляване на употребата на захар в кухнята, тъй като пюрето от фурми или стафиди може да добави влага, вкус и много цвят към ястие, без да е необходимо да добавяте калорични и ниско-хранителни подсладители.
Виждате, че дехидратираните плодове могат да бъдат чудесен ресурс за готвене и хранене по-здравословно.
Как да включите дехидратирани плодове във вашата диета
Въпреки че можем да консумираме стафиди, фурми, сушени кайсии и други сушени плодове като такива като десерт или здравословна закуска За да съкратим времето между едно хранене и друго, можем да ги включим и като съставки на различни ястия, за да увеличим хранителните вещества на едно и също и да се насладим на ползите от него.
Например можем добавете ги към яхния или яхния, като това пиле с яхния от стафиди или този заек със сини сливи и сушени кайсии.
Те също могат да бъдат включени в салати или в сосове за меса и/или тестени изделия, като в тази салата от пресни плодове, лули и сушени кайсии, това свинско филе със сос от сини сливи или тази спаначена салата с фурми.
Разбира се, сред по-традиционните варианти са сладки рецепти, например овесена торта, мед и стафиди, царевично нишесте и торта от сушени кайсии или бисквити с различни дехидратирани плодове.
Има множество опции за включете дехидратирани или сушени плодове към обичайната си диета и по този начин добавете добри хранителни вещества и много ползи по много вкусен и практичен начин. И не забравяйте, че можете сами да си направите дехидратирани плодови чипове у дома.
Споделете Всичко за дехидратираните или сушени плодове и тяхната помощ да се храните по-здравословно
- Пълноцветно ръководство за ядене на седем плода или зеленчуци на ден - BBC News World
- Съвети за здравословно хранене ❤ Много лесно
- Консервираните зеленчуци са добър ресурс за здравословно хранене, когато нямаме време
- Практически съвети за здравословно хранене в офиса
- Всичко, което в момента знаем за глутамата, представлява ли риск за вашето здраве