Маслинови масла от Испания

Публикувано от nachocuesta преди 2 години .

екстра

Има много испански провинции, които имат добри маслинови горички за производство на масло. Но без съмнение повече от 47% от световното производство е съсредоточено в Андалусия. Най-добрите маслинови горички се разпространяват в различните автономни общности, като Jaén произвежда най-много масло, следван от Кордоба. Счита се за един от основните елементи в средиземноморските гори, с неизчислима стойност както благодарение на производството на петрол, така и на неговата екологична стойност. Връщайки се към маслото, пикуалът е този, който води повече от 50% от производството.

Видове зехтин

Публикувано от nachocuesta преди 2 години .

Наистина ли познавате различни видове зехтин?. Както е добре известно, зехтинът е една от страхотните храни, която винаги трябва да има на нашата трапеза. Но ние можем не само да се съсредоточим върху един, но имаме различни видове, които да вземем предвид. Това ще зависи от това как е приготвена или от състава на самата храна, ще ни даде възможност да говорим за тези видове, с които имаме работа днес. Трябва да знаете как да ги разпознаете, тъй като не всички ще бъдат подходящи за нашата консумация.

Зехтин и лимон

Публикувано от Вероника Ортега преди 3 години .

Винаги говорим за нефт Екстра Върджин защото е автентично маслинов сок и се смесва с лимонов сок ни предоставя различни ползи за здравето.

Приет през устата на гладно, помага за разтварянето на камъни в жлъчния мехур.

За да се извърши прочистване на черния дроб е удобно да се смесват зехтин и лимонов сок, комбинацията от двете вещества стимулира жлъчния мехур, причинявайки изпразването му и помага за изхвърляне на камъните, съществуващи в жлъчния мехур.

Знаете ли, че Испания е най-големият производител на зехтин в света? Всъщност се среща в почти всички региони. В Cincolivas можете да си купите автентични маслинови сокове, организирани от производствени площи.

Зехтин на гладно

Публикувано от Вероника Ортега преди 3 години .

Приемът на зехтин Extra Virgin на гладно благоприятства функционирането на храносмилателната система, помага да отслабнете и да спрете да пушите. Функциониране на храносмилателната система:

  • Приемането на зехтин на празен стомах благоприятства правилното функциониране на храносмилателната система, поглъщането на лъжица зехтин преди ядене на някаква храна помага за подобряване на чревния транзит.
  • Спрете тютюнопушенето: Според традиционните лекарства, поглъщането на пет капки зехтин екстра върджин на гладно всяка сутрин помага за борба с ефектите на никотина в организма.
  • Зехтинът, погълнат суров и на гладно, помага да отслабнете: това се случва, защото улеснява процеса на трансформация на храната, предотвратявайки усвояването на вредните мазнини и захари.

Знаете ли, че не всички масла имат един и същ вкус? Можете да изберете масла с интензивен, среден или лек вкус според вашия вкус или можете да изберете една от нашите разнообразни партиди. Също така, в зависимост от сорта маслини, с който е направено маслото, то ще има един или друг вкус. Можем да разграничим: Моновариетални масла, Купажни масла (различни видове маслини) и Екологични масла.

Олеинова киселина

Публикувано от Вероника Ортега преди 3 години .

Олеиновата киселина е мононенаситена мастна киселина. Екстра върджин зехтинът е съставен от 75% олеинова киселина, която осигурява много ползи за здравето, като например предотвратяване появата на сърдечно-съдови заболявания.

Екстра върджин маслото, тъй като има голямо количество олеинова киселина, благоприятства пърженето на храната, позволявайки по-бавно разлагане и по-малко проникване на мазнини при пържене.

Искате ли добър зехтин за готвене, но не знаете кой да изберете? Според нашия вкус можем да избираме между: Интензивен плод, Среден плод или Мек плод. Също така сортът на маслината определя, че маслото има един или друг вкус. В Cincolivas имаме няколко партиди, с които можете да се насладите на масла с различна интензивност и разновидности в една опаковка: Lot Delicias, Gold Lot, Assorted Lot.