Януари 2021г L M X J F S D
„Дек
1две3
45678910
единадесет121314.петнадесет16.17
18.19.двайсетдвадесет и едно22.2. 324
25262728293031

водата

Помага ли ни водата да отслабнем? Кога да пием вода, преди или след хранене?. Има много митове около консумацията на вода. Като цяло ще кажем, че водата нито дебелее, нито отслабва и може да се пие по всяко време на деня. Освен това консумацията му е жизненоважна: водата трябва да бъде нашият основен източник на течности.

Но дали водата не осигурява нула килокалории?

Винаги се е казвало, че водата нито дебелее, нито отслабва, защото осигурява нула килокалории, но въпреки че е вярно, че самата вода осигурява нула килокалории, не може да се забрави, че някои проучвания (1,2) предполагат, че приемът на препоръчани дози на водата е свързано с по-голяма лекота при намаляване и контрол на телесното тегло. Въпреки това е вярно, че не могат да се очакват магически резултати и че в най-добрите случаи ефектът ще бъде много умерен.

Какви причини могат да обяснят влиянието му върху телесното тегло?

Причината може да е, че питейната вода може да намали общия прием на килокалории (когато пиете вода, не пийте сладки напитки и това също допринася за ситост и следователно приемът на храна може да е малко по-нисък и т.н.), но в допълнение към това, някои проучванията показват, че това може да се дължи и на факта, че приемът на вода увеличава енергийните разходи в покой при възрастни (3). Някои проучвания показват, че ниският прием на вода е свързан със затлъстяване и по-малко успешно намаляване на теглото (3). Дори изглежда, че ако водата е студена (около 4 градуса), можете да постигнете (поне при деца) увеличение на метаболизма в покой до 25% (което може да означава допълнителна загуба на тегло до 1,2 килограма годишно (4).

Може ли да повлияе, че вместо нормална вода това е газирана вода?

Пенливата вода е вода с CO2, газ, който, както всеки друг, не осигурява килокалории. Следователно, газираната вода осигурява същите килокалории като нормалната вода, т.е. нула. Друго нещо е, че поради газовете може да се чувствам по-подути или неудобни, но очевидно този ефект се дължи на газовете, а не на увеличаването на телесните мазнини. Въпреки това, противно на това, което често се вярва, не изглежда, че газът допринася (чрез предполагаемо чувство на ситост) за консумация на по-малко храна и следователно е полезен, когато става въпрос за загуба на телесно тегло (5).

Може ли моментът, в който пием водата да повлияе?

Моментът, в който се поглъща вода, също оказва влияние върху телесното тегло, така че през 2015 г. бяха публикувани резултатите от проучване (6), проведено в Англия, чиято цел беше да се проучи ефикасността на питейната вода преди хранене като стратегия на загуба на тегло при затлъстели възрастни над 12 седмици. При проверка на резултатите може да се види, че групата, която е приела 500 милилитра вода преди хранене, е успяла да загуби 1,3 килограма излишно тегло и резултатите, макар и умерени, са били статистически значими, така че пиенето на половин литър вода преди хранене може да бъде малко помощ при контролиране на теглото. Една от причините може да е, че помага за повишаване на чувството за ситост и следователно по-късно се яде по-малко храна.

Какъв е общият съвет относно приема на вода?

Следователно съветът е да пием препоръчаните дози вода по здравословни причини (това също зависи от физическата активност, температурата ...), тъй като пиенето на по-малко от препоръчаното и необходимо освен опасно за здравето няма да ни помогне да отслабнем И дори обратното, тоест пиенето на малко може да ни навреди, когато става въпрос за контрол на теглото ни или опит за отслабване. Никога не е добре да се злоупотребява и никога не е добре да се пият масивни дози, въпреки че е вярно, че някои проучвания показват, че пиенето на повече от това, което обикновено се прави, може да бъде лека помощ при загуба на тегло, поне при жените (7), въпреки че Както обикновено обикновено пием по-малко вода от препоръчаното, в крайна сметка този допълнителен прием ще ни постави в ситуации, близки до препоръчаните.

Ами всички тези митове за хората с наднормено тегло от прекалено много вода?

От друга страна, много хора приписват излишното си телесно тегло на предполагаемо „задържане на вода". Някои заболявания (като хронично бъбречно заболяване в определени фази например) водят до увеличаване на извънклетъчното съдържание на вода. Всяко заболяване трябва да бъде диагностицирано от лекар, който ще предпише най-подходящото лечение. Ако човек има специфично заболяване, което изисква използването на диуретични лекарства, лекарят ще ги предпише (както е очевидно). Реалността е, че с изключение на специфични патологии, които трябва да бъдат диагностицирани от лекар, стойностите на телесните води обикновено са в норма (не само общата вода, но връзката между вътреклетъчната и извънклетъчната вода).

Консумирането на големи количества сол може да увеличи количеството на извънклетъчната вода (и следователно да повиши кръвното налягане), но решението не е да се приемат диуретици, решението не е злоупотреба със сол. Не е изненадващо, че Световната здравна организация препоръчва да ядете по-малко от 5 грама сол на ден. Някои лекарства (като кортикостероиди) могат да причинят повишаване на телесната вода. Но както и да е, тъй като е предписан от лекар, той вече е наясно с какъвто и да е ефект в това отношение. Жените могат да страдат от промени в телесната вода през различните фази на менструалния цикъл, вярно е, но това е нещо специфично и физиологично, връщащо се по-късно в предишното състояние. Вариацията на мускулния гликоген води до вариации във вътреклетъчната вода, тъй като за всеки грам гликоген се натрупват 2,7 милилитра вода. Но това не са големи вариации, те могат да бъдат един или два литра, но при тези хора нито любовните дръжки, нито патроните, нито коремът ... се дължат на излишък от вода в тялото, те се дължат на излишък от мазнини, произхождащи от консумацията на повече килокалории, отколкото са изразходвани през времето, необходимо за достигане на тези излишни килограми.

Следователно, ако човек е здрав и не злоупотребява със солта (не злоупотребата със сол е точно една от най-често срещаните препоръки за здравословна диета), те нямат излишна телесна вода. Любовните дръжки, патроните ... не са вода, те са мазнини и това е мазнина, която по здравословни причини трябва да бъде загубена.

Номерът е, че от една страна продажбата на тези вещества представлява икономическа полза, но също така и в това, че когато приемаме вещества (инфузии и др.) с диуретичен ефект върху кантара, теглото се губи при загуба на телесна вода, но все пак е „самоизмама“, ние се заблуждаваме, тъй като това, което трябва да загубим, е тялото дебел. Когато спрете да приемате тази инфузия и т.н. ... водата ще се възстанови до нормалните параметри.

Освен това не забравяйте, че приемането на продукти без контрол и без нужда винаги може да представлява риск. Ако сме здрави и искаме да контролираме теглото си, диуретичните вещества са безполезни.

В много слаб човек, много дефинирани (т.е. с много нисък% мазнини, типичен за модели или ниски спортисти), вариациите в телесната вода, получени от злоупотреба със сол (например), могат да станат видими в смисъл, че свикнали с голяма мускулна дефиниция, те забелязани малко по-малко дефинирани, когато извънклетъчната вода се увеличава (но очевидно никога мазнини или с любовни дръжки и т.н. ...), но при хората с наднормено тегло и затлъстяване малките вариации във водата са незначителни в обема на тялото им, т.е. Ако на човек му останат 8, 10 или 12 килограма телесни мазнини, най-малкият проблем е, че определена седмица има още един литър извънклетъчна вода поради менструалния цикъл, излишното им тегло се дължи на мазнините.

Имайте диуретици като цяло за отслабване Без да има конкретна патология, диагностицирана от лекаря, и без той да не я е предписал, не е добра идея, тъй като без нещо, което я оправдава, няма смисъл. Очевидно, поради по-голямото елиминиране на водата, теглото ще намалее, но това, което се губи, е вода, а не мазнини, с които ние се „самозалъгваме”. В допълнение, безразборната употреба без обосновка и без контрол от страна на лекаря на този вид вещества представлява риск за здравето.

Всъщност, ако съм с наднормено тегло или със затлъстяване, причината е, че имам излишни телесни мазнини.

Библиография:

1) Daniels MC, Popkin BM. Въздействие на приема на вода върху енергийния прием и състоянието на теглото: систематичен преглед. Nutr Rev. 2010 септември; 68 (9): 505-21.

2) Stookey JD, Constant F, Popkin BM, Gardner CD. Пиенето на вода е свързано със загуба на тегло при жени с наднормено тегло, независимо от диетата и дейността. Затлъстяване (Сребърна пролет). 2008 ноември; 16 (11): 2481-8.

3) Vij VA, Joshi AS. Ефект на „индуцирана от водата термогенеза“ върху телесното тегло, индекса на телесна маса и телесния състав на лица с наднормено тегло. J Clin Diagn Res.2013 септември; 7 (9): 1894-6

4) Dubnov-Raz G, Constantini NW, Yariv H, Nice S, Shapira N. Влияние на пиенето на вода върху енергийните разходи в покой при деца с наднормено тегло. Int J Obes (Лонд). 2011 октомври; 35 (10): 1295-300.

5) Cuomo R, Savarese MF, Sarnelli G, Nicolai E, Aragri A, Cirillo C, Vozzella L, Zito FP, Verlezza V, Efficie E, Buyckx M. Ролята на напитката с предварително зареждане върху стомашния обем и приема на храна: сравнение между некалорична газирана и негазирана напитка. Nutr J. 2011 14 октомври; 10: 114.

6) Parretti HM, Aveyard P, Blannin A, Clifford SJ, Coleman SJ, Roalfe A, Daley AJ. Ефикасност на предварителното зареждане с вода преди основните хранения като стратегия за отслабване при пациенти със затлъстяване в първичната помощ: RCT. Затлъстяване (Сребърна пролет). 2015 септември; 23 (9): 1785-91.

7) Vij VA, Joshi AS. Ефект от прекомерния прием на вода върху телесното тегло, индекса на телесната маса, телесните мазнини и апетита на участниците с наднормено тегло. J Nat Sci Biol Med.2014 юли; 5 (2): 340-4.

Ако искате да сте в крак с проблемите на здравето, храненето и храните, препоръчвам ви да поддържате връзка чрез моите социални мрежи. Аз съм в Instagram, Twitter, Facebook и Youtube .

Подобни публикации

Ситуацията е следната: някой, който е възрастен, загрижен за диетата си, който се храни здравословно, грижи се за себе си и обикновено не харесва ултрапреработени храни, продължава да намира много удоволствие, когато яде любимото си лакомство като дете, скапаната пица, която ядеше в петък като семейство или дори хамбургер на Макдоналдс, който поглъщаше в тийнейджърските си години. […]

1/Какво мислите за ястията с лъжици като цяло и, разбира се, коя е вашата любима? Традиционните ястия с лъжици са гастрономическо културно наследство, което трябва да се запази. Въпреки че понякога са били хулени, те са много за предпочитане пред множеството преработени и ултрапреработени храни, които в момента са често срещани в [...]

1) Веганство Можете да бъдете веган и да бъдете много здрави. Освен това е казано, че веган диетата (без месо, без риба, без яйца, без млечни продукти, без мед) е напълно валидна за деца. Ако се консултираме с публикация като ръководството на Агенцията за обществено здраве на Каталуния, която установява препоръки за деца [...]