Проучване разкри, че втрисането и умерените упражнения могат да стимулират превръщането на бялата мазнина в кафява, което изгаря енергията.

станат

Неотдавнашно разследване на Националния здравен институт във Вашингтон (САЩ), публикувано в клетъчния метаболизъм, разкри, че мазнините и мускулите комуникират помежду си чрез специфични хормони, които превръщат бялата мазнина в кафява мазнина, за да ни предпазят от студа.

Екипът на Пол Лий от Института за медицински изследвания в Гардни в Сидни показа, че около 50 г бяла мазнина има повече от 300 килокалории енергия и че същото количество кафява мазнина може да изгори до 300 килокалории на ден. Той също така е показал, че по време на излагане на студ или по време на тренировка, хормоните иризин (произвеждани от мускулите) и FGF21 (произведени от кафява мазнина) са отнесени. Около 10-15 минути разклащане увеличава иризина като един час умерено упражнение.

„Изследванията върху кафявите мазнини се увеличиха през последните години поради енергийния им характер, което го прави потенциална терапевтична цел срещу затлъстяването и диабета“, обяснява Лий. "Трансформацията на бяла мазнина в кафява може да предпази животните срещу диабет, затлъстяване и затлъстяване на черния дроб. Нивата на глюкоза са по-ниски при хората с повече кафяви мазнини.", Разкрива изследователят.

В изследването Лий е проучил механизма, чрез който се активира кафявата мазнина и хормоните, които се стимулират, когато ни е студено. Други проучвания вече разкриха, че ниските температури стимулират кафявите мазнини, но не беше ясно как тялото получава сигналите от това съобщение до клетките си.

"Когато ни е студено, първото нещо, което активираме, е кафявата ни мазнина, защото тя изгаря енергия и отделя топлина, за да ни защити. Когато тази енергия е недостатъчна, мускулът се съкращава механично, което произвежда студени тръпки и генерира топлина." изяснява Лий.