Лечението на много заболявания или състояния изисква лекарствена терапия, която включва използването на едно или повече лекарства. Въпреки че е вярно, че лекарят, който предписва тези лекарства, трябва да ни каже протоколите за тяхното прилагане и дозиране, много пъти използваме лекарства, които имаме вкъщи, или защото те могат да се получат без рецепта, или дори защото сме останали от предишни поводи.
В този последен сценарий, който коментирахме не забравяйте, че наркотиците не са безопасни, независимо дали излекуват болестта или облекчават свързаните симптоми. Това включва взаимодействията, които могат да съществуват между лекарства и храни, ако не се спазват насоките за консумация и които могат да причинят превъзходни или непредвидени ефекти на въпросното лекарство или малабсорбция на специфични хранителни вещества от диетата.
В тази статия задълбочаваме се в тази тема и обясняваме някои примери за взаимодействия между лекарства и храни.
Какво означава, ако има взаимодействия между лекарства и храни?
Взаимодействието между храната и лекарствата може да промени терапевтичния ефект на последните или дори да увеличи тяхната токсичност. На свой ред лекарствата могат да повлияят на хранителния статус на човек, като инхибират или намаляват абсорбцията на един или повече специфични хранителни вещества.
По клинични, икономически и правни причини е важно да се знае взаимодействието между храната и лекарствата.
Как може храната да повлияе на лекарството?
Наличието на храна и хранителни вещества в стомаха или червата може да намали усвояването на лекарството. Това може да причини промени във фармакокинетиката на лекарството, т.е. промени в начина, по който дадено вещество се абсорбира, метаболизира и елиминира.
Например, лекарства против остеопороза като алендронат или ризендронат намаляват абсорбцията им, когато се приемат с храна. Това може да доведе до намаления с 60%, ако се приема с кафе или портокалов сок. Поради тази причина производителят препоръчва да ги приемате само с вода и на гладно.
От друга страна, абсорбцията на желязо може да бъде намалена с 50%, когато се приема с храна, така че се препоръчва да се приема с малко храна и избягвайте храни, богати на ксантини като кафе, чай, йерба мате или какао, пълнозърнести храни, богати на фитати, зелени листни зеленчуци, богати на оксалати и храни, богати на калций.
И накрая, трябва да се вземе предвид скоростта на изпразване на стомаха, т.е. времето, необходимо на храната да напусне стомаха. Забавянето на абсорбцията на лекарството обикновено няма клинични последици, стига абсорбираното количество да не се повлияе. Въпреки това, забавената абсорбция на антибиотици или аналгетици може да има клинично значение.
Как може да повлияе лекарството върху храната?
Точно както храната може да повлияе на лекарството, последното може да повлияе на първото, променяйки хранителния статус на индивида, особено в случаите с предишни патологии или недостатъци и операции.
Реакциите на хелатиране между лекарства и минерали намаляват количеството минерал, достъпно за усвояване. Пример е този на антибиотици, които могат да действат като секвестранти на калций в продукти като мляко или кисело мляко.
Това важи и за желязото, магнезия и цинка, съдържащи се в мултивитаминните добавки. Стандартният съвет е да приемате минералите, отделени от антибиотика, за поне 2 до 6 часа. Всъщност, ако антибиотичното лечение е краткосрочно, може да е препоръчително временно да се откажете от тези видове аксесоари.
Друг пример за взаимодействие се случва с лаксативи, които ускоряват чревния транзит, оставяйки по-малко време за усвояване на много витамини и минерали. Освен това използването на лаксативи, които могат да причинят диария, може да доведе до огромни загуби на калций и калий.
И накрая, лекарства като фамотидин и омепразол, използвани за лечение на гастроезофагеален рефлукс, могат да намалят секрецията на вътрешния фактор от стомаха, което може да е проблем при усвояването на витамин В12.
По този начин важно е да не се самолекувате и да следвате инструкциите на лекаря и производителя, особено ако ежедневно зависим от наркотици.
- Взаимодействия между храни и лекарства - Infoalimenta - Предмети от интерес
- Кърменето - как да разберете дали имате достатъчно мляко
- Кълнове Всичко, което трябва да знаете, за да се възползвате от тях
- Етикетиране на храни Всичко, което трябва да знаете
- Основната разлика между храната и храненето, която трябва да знаете