Обучение на дилъри на Bredent Испания
Зъбни импланти и татуировки: нова тенденция?

две момичета, които се хранят в леглото

високо

Сред диетолозите и ендокринолозите има единодушие: най-добрата диета се състои яжте по-малко, но яжте всичко. Ако искаме да отслабнем, трябва да намалим приема на калории, но също толкова важно е да включим балансирано всички макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини).

Затова забравете за диетата с артишок, диетата с ананас и дори онези, които идват при вас, увити във всякаква псевдонаучна реч и които се състоят в ядене само на едно нещо.

Такъв е случаят с известната диета на Дюкан (нейният създател Пиер Дюкан е изключен от Френския колеж по лекари). Това е хиперпротеинова диета което се състои от меню, богато на месо, пиле, риба, яйца и морски дарове; малко или никакви въглехидрати (хляб, тестени изделия, ориз, бобови растения ...) и малко плодове.

Той е особено известен и е вярно, че повечето хора отслабват лесно. Но е също толкова вярно, че веднага след като диетата бъде изоставена, ефект отскок: теглото бързо се възстановява и дори може да се увеличи.

Освен това е вредно за здравето. Излишъкът от протеини причинява спад в рН. Тялото реагира, като показва поредица от процеси, които променят метаболизма и функциите на черния дроб и бъбреците и излагат здравето на костите ни на риск. Това засяга здравето на устната кухина по много начини.

6 вреди от хиперпротеинова диета за здравето на зъбите

1. - Ацидозата, която възниква в организма, причинява хормонални промени и кара потта или дъха да издават силна миризма на амоняк

2. - Услови отговора възпалително и насърчава гингивит и пародонтоза, заболявания на венците, които могат да доведат до загуба на зъби.

3. - Засяга държавата имунологични благоприятстващи инфекциите.

4. - Намалява обема, антибактериалните и физикохимичните свойства на слюнка

5. - Причини a недостиг на витамини на групи A, B и C.

  • Недостиг на витамин А: намалява слюноотделянето и неговите антибактериални свойства и благоприятства увеличаването на инфекциите
  • Недостиг на витамин В2: компрометира лигавиците, причинявайки стоматит (поява на рани от вътрешната страна на устните и бузите) и хиелит (дразнене и напукване на ъгъла на устните)
  • Недостигът на витамин В12: причинява атрофия на лингвалните папили - с последващото изменение на чувството за вкус - и благоприятства гингивита
  • Дефицит на витамин С: намалява способността за възстановяване на наранявания и увеличава податливостта към инфекции, със значително увеличаване на кариеса

6. - Пречи на синтеза и абсорбцията на калций и ускорява окисляването на тъканите, което благоприятства остеопорозата и влияе отрицателно върху скобата на зъбите

ВНИМАНИЕ: Дори и да не спазвате известната хиперпротеинова диета на Дюкан, може да ядете твърде много протеини: количеството трябва да се контролира въз основа на телесното тегло.