Екология

Според ЮНЕСКО това може да бъде постигнато с повече инвестиции в наука, технологии и иновации и чрез приемане на подкрепящи политики, за да се отговори на бъдещите нужди на планетата.

Продавач на сладки картофи в Зимбабве

храни

Дезмънд Куанде/AFP

Научният консултативен съвет на генералния секретар на ООН вярва, че е възможно да се храни човечеството по устойчив начин, но за постигане на това той предлага поредица от глобални промени.

В доклад, изготвен от Управителния съвет, той предупреждава, че светът трябва да осъзнае сериозността на новия проблем с продоволствената и хранителна сигурност и предлага държавите да инвестират в наука, технологии и иновации и да приемат подкрепящи политики, за да отговорят на бъдещите нужди на планетата по отношение на храна и хранене.

В краткосрочен план е необходимо обърнете големия проблем с глада и бедността страда от повече от 800 милиона души по света и недохранването на много деца, които са изложени на риск от проблеми с растежа.

ЗАСАЖДАНЕ НА ЖЕНИ В ЕДНО ОТ ХЪЛМОВЕТЕ НА ПРОВИНЦИЯ МУТУМБА. В СТРАНА, КОЯТО ЖИВЕЕ ОТ ЗЕМЕДЕЛИЕ

Но Съветът разгледа въпроса за продоволствената сигурност в по-широк контекст. Те взеха предвид използването и опазването на природните ресурси, по-ефективното производство на храни и практиките за използване на ресурсите, ефектите от изменението на климата и намаляването на загубите на храна и отпадъците в света.

Сред въпросите, разгледани в политиката, са промени в диетата, преминаване от диета, богата на калории, към такава с по-високо съдържание на протеини.

Те също предлагат укрепване на бедните нации за да могат те да бъдат част от решенията за постигане на нова глобална хранителна система.

Съветът също така се застъпва за създаването на силни съюзи между публичния и частния сектор, от съществено значение за насърчаването на развитието на устойчиви и проспериращи търговски "хранителни системи" за подпомагане на икономическия растеж, осигуряване на доходоносна заетост и задоволяване на хранителните и хранителни нужди на обществото за подобряване на здравето.

Земеделски производител от планинската част на Чирики (Панама), докато събира узряло кафе във фермата Casa Ruiz

Марселино Росарио/EFE

Документът за политика подчертава необходимостта от обвързване на глобалната продоволствена сигурност с националните и глобалните политики по-здрави системи, които поддържат климатични интелигентни производствени системи, с печеливш бизнес и хранителни системи, които се основават на рационалното управление на ресурсите на планетата Земя.

Но преди всичко Бордът смята за необходимо инвестирайте в научни изследвания че могат да намерят решения, които да сложат край на проблема с продоволствената сигурност. „От историята научихме, че инвестициите в селскостопанската наука през 20-ти век са предотвратили бедствия и са донесли огромни печалби. В рамките на Целите за устойчиво развитие от Програмата до 2030 г. не е невъзможно тази планета сама да произвежда достатъчно храна, за да изхрани 9 милиарда души по екологично устойчив начин, благодарение на креативната наука и иновации, както и на местната мъдрост и ефективни политики ”, Обяснява Гебиса Еджета, член на Научно-консултативния съвет.