защо

6 рецепти за Международната година на импулсите
Камилина за отслабване: Същото куче с различна яка

Възстановяващ ефект: Защо напълнявате, когато спрете диета?

Постоянно чувам фразата „Опитвал съм много диети, но в крайна сметка в крайна сметка напълнявам или дори го качвам“. Това се дължи на ефект отскок или йо-йо ефект, и днес ще ви кажа защо това се случва и защо не трябва да позволяваме да ни се случва.

Има хора, които прекарват живота си на диета. Те завършват едната, отслабват бързо, оставят я, възстановяват загубените килограми и започват друга диета за отслабване отново. И така минават години, в които теглото му се увеличава и намалява бързо, а разочарованието и отчаянието му се увеличават все повече и повече.

Това се случва, когато провеждаме много ограничителни диети без никакъв медицински контрол (например обяд и вечеря от пилешки гърди на скара и вечеря всеки ден от седмицата), чудодейни диети или използването на продукти за отслабване, които носят само рискове.

Един от проблемите на този порочен кръг от диети е ефект отскок че те произвеждат, известен също като "йо-йо ефект", което не е нищо повече от реалността, че когато ядем диета без никакъв контрол от специалист по хранене (от истинските, а не от тези, които изпращат ограничителни диети и продукти отслабване) отслабваме много, тъй като те са диети, които ни осигуряват много малко количество енергия (калории, за да разберем себе си), но когато спрем диетата и се върнем към хранителните си навици (които все още са също толкова лоши, колкото преди, защото с тези диети не се научаваме да се храним здравословно) възстановяваме загубеното тегло или дори претегляме повече, отколкото преди диета.

Но, Каква е причината за това наддаване на тегло?

Увеличаването на теглото се дължи на няколко фактора.

За начало трябва да имаме предвид, че както споменах по-горе, тези диети ни осигуряват много малко калории, така че очевидно в тялото ни има по-малко за съхранение и следователно теглото намалява. Но когато ядем отново, както преди, ще ядем по-голямо количество калории, отколкото докато сме на диета, така че логично енергията, която постъпва в тялото, ще се съхранява, ако не бъде изгорена и теглото ще се върне към нормалното си стойност.

Но този фактор Той не е основният, още по-малко важният, тъй като идеята, че важното е калориите, които консумираме, и тези, които харчим, знаем, е пълна грешка и това важното е не количеството енергия, което консумираме, а качеството на храната, от която идва.

Много по-важен фактор, който причинява това наддаване на тегло след голяма загуба е, че тялото ни е много умно и се подготвя за моменти на недостиг на храна. Позволете ми да обясня: В нашето тяло, когато настъпи много бърза загуба на тегло, се случват две неща, които в крайна сметка водят до този отскок ефект.

От една страна трябва да говоря с теб лептин. Лептинът е хормон, който регулира процеса на глад и ситост. По принцип това, което прави, е, че когато количеството мазнини в тялото ни се увеличи, нивата на лептин се увеличават, което изпраща сигнал до мозъка, за да ни каже, че вече сме сити и не е нужно да ядем повече. Когато обаче отслабнем много бързо, количеството мазнини в тялото ни намалява много, така че не се произвежда толкова много лептин и следователно сигналът, че сме сити, не достига до мозъка ни, което ни кара да изпитваме много глад и следователно ядем повече от необходимото, като по този начин причиняваме наддаване на тегло.

От друга страна, когато настъпи тази бърза загуба на тегло, това е така, защото тялото ни изгаря енергийните резерви, които сме запазили. Това означава, че тъй като нашият организъм е много умен, той активира поредица от механизми, които да ни направят по-бавен метаболизъм, и по този начин да се намали консумацията на енергия, за да се поддържат минимални енергийни резерви, които могат да се използват за оцеляване. Това, което се случва, е, че този феномен се запазва от доста време, дори когато сме се върнали към обичайната си диета, което кара тялото ни да продължава да съхранява енергия, за да предотврати възможни ограничения, които могат да бъдат направени в бъдеще. Следователно, когато се върнем към нормалното хранене, тъй като тялото ни продължава да изгаря възможно най-малко количество енергия, то се съхранява по-лесно, което ни кара да спечелим загубеното тегло или дори повече.

Y. Какви са последиците от този отскок ефект?

Фактът, че попадаме в този кръг на диета с възстановяване на теглото, има сериозни последици за нашето физическо и психическо здраве.

Психически трябва да имате предвид, че всичко това предизвиква голямо разочарование от себе си, тъй като не се чувствате способни да поддържате загубеното тегло, което води до чувство за вина и несигурност в себе си, което ни кара да се разочароваме и нека накажем, в в допълнение към това да не се доверяваме на себе си или бъдещите професионалисти да отслабваме по здравословен начин. Също така може да ни накара да развием хранително разстройство (анорексия, нервна булимия, преяждане), които, както вече знаем, са много опасни.

В допълнение към психологическите последици не откриваме и физическите, тъй като е видно, че колкото по-рестриктивни диети се изпълняват, толкова повече тегло се натрупва по-късно, което води до значително затлъстяване и толкова по-трудно е по-късно да го загубите, тъй като тялото ни реагира всеки по-зле на диети (здравословни или не).

Но това не свършва до тук. Има също така проучвания, които показват, че този ефект на възстановяване има рискове за нашето здраве, тъй като може да причини хипертония, повишена глюкоза, холестерол или камъни в жлъчката, наред с други. Можете да разширите тази информация и да получите достъп до проучванията в тази връзка до запис на Хулио Басулто за списание за потребители Eroski.

Така че виждате, че този ефект на отскок не е нещо, което трябва да се приема на шега и че загубата на тегло трябва да бъде посъветвана от диетолозите-диетолози и без да бързате да отслабвате, тъй като това, с което играем, е с нашето здраве.

Ако нещо не ви е било ясно, не се колебайте да ми кажете и аз ще реша всички ваши въпроси.