Диплома по човешко хранене и диететика (IV хомологирана промоция) от Университета в Навара, Завършила е специалност Хранене и диететика от университета Alfonso X El Sabio, магистърска степен по обучение на учители за средно образование, бакалавърска степен, FP и езици от Alfonso X El University Wise; Старши техник по социална интеграция.
Член-основател на ADDEPA (Асоциация на диетолозите и диетолозите на Княжество Астурия), принадлежаща към една от най-престижните организации на диетолозите-диетолози като Испанската асоциация на диетолозите-диетолози (AEDN).
Кариера
По време на моята степен стажувах в болница Mexoeiro de Vigo в отделението по ендокринология и хранене. След това направих практики за анализ на храни в L.I.L.A (Междупрофесионална млечна лаборатория на Астурия) в лабораторията по микробиология.
Веднага след като завърших дипломата си, започнах работа във фирма за кетъринг. Известно време по-късно влязох в контакт с частната практика, непознат, но вълнуващ свят, в ръцете на голяма мултинационална организация за хранене; където работех години наред.
В момента провеждам собствена практика за частно хранене и съм част от екипа на диетолозите в отдела за колективно хранене в Hospital de Jove.
Хранене и диетични услуги
Когато говорим за хранене и диететика, ние се позоваваме на две различни и допълващи се понятия едновременно, без които балансирана диета. Чрез него подобряваме диетата им или превенцията и лечението на заболявания, за да постигнем отлично качество на живот, чрез изследване на телесна маса (тегло, ИТМ, мазнини, мускули, обем ...) и специфични хранителни нужди за всеки човек.
Всеки човек, когото посещавам, е РАЗЛИЧЕН, тъй като всеки пациент има своя начин на живот, своите навици, икономически ресурси, района, в който живее ... и т.н. Ето защо за мен също е много важно да знам присъстват на пациента и да знаете как да предадете мотивация и най-правилния начин за хранене, по възможно най-простия начин и с персонализирани, балансирани и разнообразни диети.
- Здраве Какво трябва да знаете за средиземноморската диета и холестерола
- Струва си да се наруши диетата) - Отзиви за La Coctelería Ristorante e Bar, Гуадалахара,
- Какво представлява диетата за кръвна група Какво казва тази програма за здравословното хранене
- Видео Признанието на Хосеп Педрерол пред Ибай за това как да се подложи на диета
- Семинар по средиземноморска диета за местни техници в Исла Кристина