Широка готварска книга, внимателно подбрана въз основа на критерии за здравословно и балансирано хранене
Съставки
Порции: 1 човек
- 5 г зехтин
- 5 г Чесън
- 50 г лук
- 125 г грах
- 1 г лавров
- 80 г Картофи
- 0.20000000298023224 g Сол
- 20 г бяло вино
- 40 г Морков
Инструкции
Слагаме граха, лука, морковите в такос и олиото в гювеч. След 15 минути добавяме картофите с чесъна, дафиновия лист и бялото вино и оставяме да се готви
В миналото грахът се е използвал като сух фураж. Беше от 16 век, когато те започнаха да се консумират от човека като прясно зърно. Грахът е отличен източник на растителен протеин, подходящ за вегетарианци. Те също така съдържат много фибри, така че предотвратяват запек, въпреки че поради тази причина могат да бъдат несмилаеми. Грахът съдържа фитостероли, вещества, подобни на холестерола, които затрудняват в чревната среда усвояването на холестерола от храната и увеличават неговото елиминиране. Грахът има регулиращ ефект върху кръвната захар, който се намесва в поддържането на нивата, което ги прави препоръчителни в диетите на диабетиците.
- Филе от камбала със зеленчуци Обичам да ходя до супермаркета
- Яхния от камбала Обичам да ходя до супермаркета
- Това е популярната диета, която отхвърля домати, грах и други здравословни зеленчуци
- Спирулина за кучета 100% натурална супер храна; Puromenu
- Това е причината, която обяснява защо децата харесват бонбони повече от по-големите