.
ALHÓNDIGA LA UNIÓN РЕЦЕПТИ ЗА ГОТВЕНЕ
.
N-5 НОВОГОДИШНИТЕ ТИКВЕНИ ГРАНИ
От Рубен Камара
СЪСТАВКИ
1 тиквичка
Слънчогледови семки
Слънчогледово олио
Брашно от темпура
Вода
Сол
РАЗРАБОТКА
Измийте и нарежете тиквичките на малки квадратни пръчици.
Пригответе темпурата в купа с 3 супени лъжици брашно и вода, за да се получи гъста паста.
(оставете по-дебел от нормалното, за да добавите лед и останете в неговата структура).
Загрейте слънчогледовото масло.
Покрийте тиквичките в темпурата и преди пържене добавете семената към тиквичките.
Внимателно, така че тръбите да не падат, се пържи в тигана.
Слагат се върху чиния с хартия за попиване, за да се отстрани излишното масло.
Да служа.
ПРАВИЛА ЗА КОНКУРЕНЦИЯ
Alhóndiga La Unión Recipe Contest - Участие
От Alhóndiga La Unión се ангажираме със средиземноморската диета и качествените зеленчуци и претендираме за тяхната консумация, тъй като те се считат за съществени в здравословната и балансирана диета. Поради тази причина искаме да популяризираме ястия, в които зеленчуците имат специална роля. Традиционни ястия от испанската гастрономия или ревизии, адаптирани към времето. От тази философия Състезание за рецепта за готвене на "Alhóndiga La Unión".
Как работи?
Тези, които участват, публикуват на нашата страница във Facebook рецепта, в която зеленчуците играят важна роля. Трябва да детайлизирате съставките, производствения процес и крайния резултат. Можете да използвате видеоклипове, снимки ...