Целите храни създават усещане за ситост, така че те са съюзници на тези, които искат да отслабнат.

хляба

Независимо дали става дума за ръж, пшеница, овесени ядки или други зърнени храни, хлябът е идеалният съпровод на всяко хранене и е една от най-консумираните храни в света. Ето защо, ако искате да го запазите по-дълго и да се насладите на свежестта му, продължете да четете.

За любителите на хляба много пъти решението да се консумира прясно е да го купувате всеки ден, но ако искате да го запазите няколко дни, най-добре е да го замразите. Прави се по правилния начин, по който може да запази свежестта си.

Замразете хляба с тези съвети и когато го консумирате, той ще бъде също толкова прясно приготвен.

Замразете пресен хляб. Ако го замразите силно, след размразяването ще бъде същото и няма да има начин да го възстановите. Идеалното нещо, което трябва да направите, когато замразявате хляба, е да го увиете в алуминиево фолио или пластмаса. Важното е да изолирате хляба от други храни, които държите във фризера, за да избегнете импрегнирането им с аромати или аромати.
Когато замразявате нарязан хляб, няма да се налага да чакате да го консумирате, като го поставите в тостера и го консумирате веднага, по този начин той ще бъде толкова прясно приготвен.
Когато изваждате цял хляб от фризера, най-добре е да го оставите на стайна температура, за да възвърнете текстурата си.

Когато го загрявате във фурната, трябва да включите опцията за горещ въздух и да го включите при средна температура. Когато фурната е гореща, поставете хляба върху решетката и поставете контейнер с вода отдолу, за да гарантирате влажност. Оставете пет минути и вуаля.
Ако решите да го държите навън, трябва да вземете предвид тези малки съвети:

  • Трябва да го държите на чисто, сухо и добре проветриво място. Идеалното е кошница за хляб или шкаф.
  • Хлябът, който е увит или в найлонови торбички (например някои нарязани хлябове или кифлички), трябва да се съхранява в собствената му торба, макар и не твърде дълго, тъй като въздухът не циркулира добре в нея.

От Carina Angulo, Eme de Mujer Венецуела. Снимка: Дамски файл Eme.