Оценете тази рецепта!

Средно 4/5. Гласове: 119

гратен

Съставки

  • 1 кг картофи, приготвени с кожа
  • 1 л сметана
  • 300 г пуешка шунка на кубчета
  • 100 г масло на кубчета
  • ½ чаша нарязан магданоз
  • 2 чаши сирене Manchego настърган

Инструкции

  1. Нарежете картофите на дебели филийки.
  2. Поставете ги в съд за печене, осеян с шунка, кубчета масло и сирене.
  3. Печете при 200 ° C за 20 минути и завършете с магданоза.

От Жоселин Мелара | 20 февруари 2020 г.

Знаем, че търсите запечен картофен гратен с шунка и сметана по-вкусни. И вие сте го намерили! Следвайте стъпка по стъпка на тази рецепта и я пригответе у дома.

Интересувате се от: Картофи на скара

Любопитни неща за картофите

  • Името му идва от Nahuatl potatl; затова е известен още като картоф.
  • Картофите заема номер 4 в културите в световен мащаб, следвайки съответно царевица, пшеница и ориз.
  • 85% от картофеното растение е годно за консумация.
  • Има повече от 5000 сорта картофи, а повече от половината се отглеждат в Андите.
  • Германия е страната, която консумира най-много картофи.
  • Съдържанието на нишесте помага за понижаване на холестерола и предотвратяване на рак на дебелото черво.
  • И не само това: установено е също, че нишестето е отлично гориво за автомобили.
  • Имаше време в Аляска, когато картофите се използваха като монети!
  • Добавете картофи към салатите си: те са отлични за укрепване на имунната система.
  • Знаете ли, че от картофите се прави водка?
  • Известен е с това, че е първият зеленчук, отглеждан в космоса.
  • Има теория, че картофите са оформени като Вселената. Формата му на седло (или хиперболичен параболоид) има форма, подобна на тази, която астрофизиците свързват с възможната фигура на Вселената.
  • В Айдахо, САЩ, той има собствен музей: Музей на картофите в Айдахо.

Обичате ли картофи? Така че трябва да приготвите тази салата?

За да не получите желание, подготвихме още рецепти за печени картофи, толкова вкусна, колкото тази печена картофена скара с шунка и сметана. Открийте ги в Лесно готвач и оставете да бъдете завладени от неговия вкус